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Waffles de rolo de canela da Michele
Waffles de rolo de canela da Michele
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense
Ingredientes
Ajuste porções:
| spray de cozinha antiaderente | |
| 2 xícaras trigo integral e farinha de linho (como Robin Hood® Nutri Flour Blend ™ Omega-3 e fibra) | |
| 1 colher de chá açúcar branco | |
| 1 colher de chá fermento em pó | |
| 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 2 ovos | |
| 2 xícara leitelho | |
| 5 colher de sopa manteiga derretida, dividida | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 3/4 xícara açúcar mascavo | |
| 3/8 xícara água quente | |
| 1 colher de sopa canela em pó | |
| 3/4 xícara açúcar de confeiteiro | |
| 2 colher de sopa leite desnatado ou conforme necessário |
Rolinhos de canela em forma de waffle! Sirva com bacon e frutas no café da manhã especial.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
spray de cozinha antiaderentespray de cozinha antiaderente
-
2 xícaras trigo integral e farinha de linho (como Robin Hood® Nutri Flour Blend ™ Omega-3 e fibra)2 xícaras de trigo integral e farinha de linho (como Robin Hood® Nutri Farinha Blend ™ Omega-3 e fibra)
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1 colher de chá açúcar branco1 colher de chá de açúcar branco
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1 colher de chá fermento em pó1 colher de chá de fermento em pó
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1/2 colher de chá bicarbonato de sódio1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
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2 ovos2 ovos
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2 xícara leitelho2 xícaras de leitelho
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5 colher de sopa manteiga derretida, dividida5 colheres de sopa de manteiga derretida, dividida
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1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
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3/4 xícara açúcar mascavo3/4 xícara de açúcar mascavo
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3/8 xícara água quente3/8 xícara de água quente
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1 colher de sopa canela em pó1 colher de sopa de canela em pó
-
3/4 xícara açúcar de confeiteiroaçúcar de confeiteiro 3/4 xícara
-
2 colher de sopa leite desnatado ou conforme necessário2 colheres de sopa de leite desnatado ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Waffles de rolo de canela da Michele
Receita de Waffles de rolo
Waffles de rolo de canela da Michele aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- spray de cozinha antiaderente
- 2 xícaras de trigo integral e farinha de linho (como Robin Hood® Nutri Farinha Blend ™ Omega-3 e fibra)
- 1 colher de chá de açúcar branco
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 ovos
- 2 xícaras de leitelho
- 5 colheres de sopa de manteiga derretida, dividida
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 3/8 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de canela em pó
- açúcar de confeiteiro 3/4 xícara
- 2 colheres de sopa de leite desnatado ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça um ferro para waffles de acordo com as instruções do fabricante e pulverize com spray de cozinha antiaderente
- 2) Numa tigela grande, misture a farinha de linho de trigo integral, o açúcar branco, o fermento e o bicarbonato de sódio
- 3) Bata os ovos, o leitelho, 1 colher de sopa de manteiga derretida e o extrato de baunilha em uma tigela separada
- 4) Despeje na mistura de farinha e mexa apenas até que a massa esteja combinada
- 5) Despeje cerca de 1/3 xícara de massa no ferro para waffles
- 6) Feche a tampa e leve ao forno até dourar, cerca de 2 minutos
- 7) Repita com a massa restante, mantendo os waffles quentes
- 8) Bata o açúcar mascavo, 3 colheres de sopa de manteiga derretida, água quente e canela em uma pequena tigela própria para micro-ondas
- 9) Cozinhe no microondas em alta até que a garoa de canela possa ser derramada, cerca de 10 segundos
- 10) Bata o açúcar de confeiteiro, o leite desnatado e 1 colher de sopa de manteiga derretida em uma tigela pequena até que a geada fique lisa e possa ser derramada
- 11) Coloque 2 waffles em um prato
- 12) Regue com 2 colheres de sopa de garoa de canela, depois regue com 2 colheres de sopa de garoa de gelo
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça um ferro para waffles de acordo com as instruções do fabricante e pulverize com spray de cozinha antiaderente |
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2
Feito
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Numa tigela grande, misture a farinha de linho de trigo integral, o açúcar branco, o fermento e o bicarbonato de sódio |
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3
Feito
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Bata os ovos, o leitelho, 1 colher de sopa de manteiga derretida e o extrato de baunilha em uma tigela separada |
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4
Feito
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Despeje na mistura de farinha e mexa apenas até que a massa esteja combinada |
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5
Feito
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Despeje cerca de 1/3 xícara de massa no ferro para waffles |
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6
Feito
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Feche a tampa e leve ao forno até dourar, cerca de 2 minutos |
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7
Feito
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Repita com a massa restante, mantendo os waffles quentes |
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8
Feito
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Bata o açúcar mascavo, 3 colheres de sopa de manteiga derretida, água quente e canela em uma pequena tigela própria para micro-ondas |
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9
Feito
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Cozinhe no microondas em alta até que a garoa de canela possa ser derramada, cerca de 10 segundos |
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10
Feito
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Bata o açúcar de confeiteiro, o leite desnatado e 1 colher de sopa de manteiga derretida em uma tigela pequena até que a geada fique lisa e possa ser derramada |
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11
Feito
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Coloque 2 waffles em um prato |
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12
Feito
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Regue com 2 colheres de sopa de garoa de canela, depois regue com 2 colheres de sopa de garoa de gelo |
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