Cidra de maçã caseira

Cidra de maçã caseira
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 7 horas e 35 minutos
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Ingredientes

Ajuste porções:
10 maçãs, esquartejadas 10 maçãs, esquartejadas
3/4 xícara açúcar branco 3/4 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa canela em pó 1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa pimenta da Jamaica moída 1 colher de sopa de pimenta da Jamaica moída

Cidra de maçã caseira.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cidra de maca caseira

Receita de Cidra de maca

Cidra de maca caseira aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 10 maçãs, esquartejadas
  • 3/4 xícara de açúcar branco
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de pimenta da Jamaica moída

Modo de Preparo

  • 1) Coloque as maçãs em uma panela grande e adicione água suficiente em pelo menos 5 cm
  • 2) Junte o açúcar, a canela e a pimenta da jamaica
  • 3) Leve para ferver
  • 4) Ferva, descoberto, por 1 hora
  • 5) Tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe por 2 horas
  • 6) Coe a mistura de maçã em uma peneira de malha fina
  • 7) Descarte os sólidos
  • 8) Escorra a cidra novamente em uma peneira forrada com gaze
  • 9) Leve à geladeira até esfriar

Passos

1
Feito

Coloque as maçãs em uma panela grande e adicione água suficiente em pelo menos 5 cm

2
Feito

Junte o açúcar, a canela e a pimenta da jamaica

3
Feito

Leve para ferver

4
Feito

Ferva, descoberto, por 1 hora

5
Feito

Tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe por 2 horas

6
Feito

Coe a mistura de maçã em uma peneira de malha fina

7
Feito

Descarte os sólidos

8
Feito

Escorra a cidra novamente em uma peneira forrada com gaze

9
Feito

Leve à geladeira até esfriar

Chef Receitas

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