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Chop Suey
Chop Suey
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/4 xícara gordura vegetal | |
| 1.50 xícara lombo de porco em cubos | |
| 1 xícara cebola em cubos | |
| 1 xícara aipo em cubos | |
| 1 xícara água quente | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1/8 colher de chá pimenta preta moída | |
| 14,5 onça 1 lata de broto de feijão, drenado e enxaguado | |
| 1/3 xícara água fria | |
| 2 colher de sopa amido de milho | |
| 2 colher de chá molho de soja | |
| 1 colher de chá açúcar branco |
Esta é a receita rápida e fácil de chop suey que minha mãe sempre fazia, e nós amamos 'como está', mas você pode substituir os brotos de feijão por uma lata de vegetais mistos chineses se quiser mais cor e textura. Sirva sobre arroz quente, coberto com macarrão chow mein e molho de soja, se desejar.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/4 xícara gordura vegetalgordura 1/4 xícara
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1.50 xícara lombo de porco em cubos1 1/2 xícaras de lombo de porco em cubos
-
1 xícara cebola em cubos1 xícara de cebola em cubos
-
1 xícara aipo em cubos1 xícara de aipo em cubos
-
1 xícara água quente1 xícara de água quente
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1/8 colher de chá pimenta preta moída1/8 colher de chá de pimenta preta moída
-
14,5 onça 1 lata de broto de feijão, drenado e enxaguado1 lata (14,5 onça) de broto de feijão, drenado e enxaguado
-
1/3 xícara água fria1/3 xícara de água fria
-
2 colher de sopa amido de milho2 colheres de sopa de amido de milho
-
2 colher de chá molho de soja2 colheres de chá de molho de soja
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1 colher de chá açúcar branco1 colher de chá de açúcar branco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Chop Suey
Receita de Chop Suey
Chop Suey aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- gordura 1/4 xícara
- 1 1/2 xícaras de lombo de porco em cubos
- 1 xícara de cebola em cubos
- 1 xícara de aipo em cubos
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 lata (14,5 onça) de broto de feijão, drenado e enxaguado
- 1/3 xícara de água fria
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de chá de molho de soja
- 1 colher de chá de açúcar branco
Modo de Preparo
- 1) Redução de calor em uma frigideira grande e funda
- 2) Grelhe a carne de porco até que fique branca, depois acrescente a cebola e refogue por 5 minutos
- 3) Adicione o aipo, água quente, sal e pimenta
- 4) Tampe a frigideira e cozinhe por 5 minutos
- 5) Adicione os brotos e aqueça até ferver
- 6) Em uma tigela pequena, misture a água fria, o amido de milho, o molho de soja e o açúcar
- 7) Misture e adicione à mistura da frigideira
- 8) Cozinhe por 5 minutos ou até engrossar a gosto
Passos
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1
Feito
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Redução de calor em uma frigideira grande e funda |
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2
Feito
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Grelhe a carne de porco até que fique branca, depois acrescente a cebola e refogue por 5 minutos |
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3
Feito
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Adicione o aipo, água quente, sal e pimenta |
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4
Feito
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Tampe a frigideira e cozinhe por 5 minutos |
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5
Feito
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Adicione os brotos e aqueça até ferver |
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6
Feito
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Em uma tigela pequena, misture a água fria, o amido de milho, o molho de soja e o açúcar |
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7
Feito
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Misture e adicione à mistura da frigideira |
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8
Feito
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Cozinhe por 5 minutos ou até engrossar a gosto |
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