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Chocolate Chocolate Biscotti
Chocolate Chocolate Biscotti
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 xícara açúcar branco | |
| 1/4 xícara margarina, amolecida | |
| 1/4 xícara azeite | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 3/4 xícara substituto de ovo líquido | |
| 2.25 xícara farinha para todos os fins | |
| 1.25 xícara cacau em pó sem açúcar | |
| 2 colher de chá fermento em pó | |
| 5 onça 1 barra de chocolate ao leite, picada |
Receita maravilhosa de biscoitos de chocolate duplo. Como a maioria dos biscoitos, eles armazenam muito bem.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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1/4 xícara margarina, amolecida1/4 xícara de margarina, amolecida
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1/4 xícara azeite1/4 xícara de azeite
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1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
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3/4 xícara substituto de ovo líquido3/4 xícara de substituto de ovo líquido
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2.25 xícara farinha para todos os fins2 1/4 xícaras de farinha para todos os fins
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1.25 xícara cacau em pó sem açúcar1 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
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2 colher de chá fermento em pó2 colheres de chá de fermento
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5 onça 1 barra de chocolate ao leite, picada1 (5 onças) barra de chocolate ao leite, picada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Chocolate Chocolate Biscotti
Receita de Chocolate Chocolate Biscotti
Chocolate Chocolate Biscotti aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar branco
- 1/4 xícara de margarina, amolecida
- 1/4 xícara de azeite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3/4 xícara de substituto de ovo líquido
- 2 1/4 xícaras de farinha para todos os fins
- 1 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 (5 onças) barra de chocolate ao leite, picada
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte as assadeiras para biscoitos
- 3) Em uma tigela grande, bata o açúcar, a margarina e o azeite de oliva até ficar homogêneo
- 4) Junte a baunilha e o substituto do ovo
- 5) Combine a farinha, o cacau e o fermento
- 6) Mexa na mistura cremosa
- 7) Junte os pedaços de chocolate
- 8) Cubra e leve à geladeira por 10 minutos
- 9) Divida a massa em duas partes iguais
- 10) Enrole cada pedaço em um tronco de cerca de 23 centímetros de comprimento
- 11) Coloque os logs nas assadeiras preparadas com cerca de 10 centímetros de distância
- 12) Achate cada um até a espessura de 1 polegada
- 13) Asse no forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos ou até firmar
- 14) Deixe esfriar nas assadeiras por 15 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente
- 15) Mova os pães do biscoito para uma tábua de cortar
- 16) Usando uma faca serrilhada, corte cada pão transversalmente em fatias de 3/4 de polegada
- 17) Retorne as fatias para a assadeira com o lado cortado para baixo e asse por mais 8 a 10 minutos de cada lado, até que estejam secas e levemente tostadas
- 18) Deixe esfriar completamente antes de guardar em um recipiente hermético
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte as assadeiras para biscoitos |
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3
Feito
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Em uma tigela grande, bata o açúcar, a margarina e o azeite de oliva até ficar homogêneo |
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4
Feito
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Junte a baunilha e o substituto do ovo |
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5
Feito
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Combine a farinha, o cacau e o fermento |
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6
Feito
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Mexa na mistura cremosa |
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7
Feito
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Junte os pedaços de chocolate |
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8
Feito
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Cubra e leve à geladeira por 10 minutos |
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9
Feito
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Divida a massa em duas partes iguais |
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10
Feito
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Enrole cada pedaço em um tronco de cerca de 23 centímetros de comprimento |
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11
Feito
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Coloque os logs nas assadeiras preparadas com cerca de 10 centímetros de distância |
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12
Feito
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Achate cada um até a espessura de 1 polegada |
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13
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos ou até firmar |
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14
Feito
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Deixe esfriar nas assadeiras por 15 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente |
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15
Feito
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Mova os pães do biscoito para uma tábua de cortar |
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16
Feito
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Usando uma faca serrilhada, corte cada pão transversalmente em fatias de 3/4 de polegada |
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17
Feito
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Retorne as fatias para a assadeira com o lado cortado para baixo e asse por mais 8 a 10 minutos de cada lado, até que estejam secas e levemente tostadas |
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18
Feito
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Deixe esfriar completamente antes de guardar em um recipiente hermético |
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