Ingredientes
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1 xícara água fria1 xícara de água fria
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1/4 xícara masa harina1/4 xícara masa harina
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1 xícara leite1 xícara de leite
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1/4 colher de chá canela em pó1/4 colher de chá de canela em pó
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1/2 xícara leite evaporado1/2 xícara de leite evaporado
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2 onças 1 barra de chocolate amargo, picado1 (2 onças) barra de chocolate amargo, picado
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2 colher de sopa açúcar mascavo2 colheres de sopa de açúcar mascavo
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1/2 colher de chá extrato de baunilha1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Atole de Chocolate
Receita de Atole de Chocolate
Atole de Chocolate aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de água fria
- 1/4 xícara masa harina
- 1 xícara de leite
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de leite evaporado
- 1 (2 onças) barra de chocolate amargo, picado
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo
- 1) Bata a água e o masa harina em uma panela em fogo médio
- 2) Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver
- 3) Adicione o leite e a canela
- 4) Continue mexendo até ficar espesso e borbulhante
- 5) Adicione o leite evaporado, o chocolate, o açúcar mascavo e o extrato de baunilha
- 6) Cozinhe e mexa até o chocolate e o açúcar derreterem, cerca de 2 minutos
- 7) Retire do fogo e despeje em canecas
- 8) Servir quente
Passos
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1
Feito
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Bata a água e o masa harina em uma panela em fogo médio |
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2
Feito
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Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver |
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3
Feito
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Adicione o leite e a canela |
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4
Feito
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Continue mexendo até ficar espesso e borbulhante |
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5
Feito
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Adicione o leite evaporado, o chocolate, o açúcar mascavo e o extrato de baunilha |
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6
Feito
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Cozinhe e mexa até o chocolate e o açúcar derreterem, cerca de 2 minutos |
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7
Feito
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Retire do fogo e despeje em canecas |
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8
Feito
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Servir quente |
