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Chips de Couve com Mel
Chips de Couve com Mel
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 cachos de couve dinossauros, cortados em pedaços de 2 polegadas | |
| 1/4 xícara azeite | |
| 1 colher de chá sal marinho | |
| 1/2 limão, espremido | |
| 1 colher de sopa mel |
Bondade verde ligeiramente doce, mas ainda crocante. Use agave cru no lugar do mel, se desejar.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 cachos de couve dinossauros, cortados em pedaços de 2 polegadas2 cachos de couves dinossauros, cortados em pedaços de 5 centímetros
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1/4 xícara azeite1/4 xícara de azeite
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1 colher de chá sal marinho1 colher de chá de sal marinho
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1/2 limão, espremido1/2 limão, espremido
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1 colher de sopa mel1 colher de sopa de mel
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Chips de Couve com Mel
Receita de Chips de Couve
Chips de Couve com Mel aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 cachos de couves dinossauros, cortados em pedaços de 5 centímetros
- 1/4 xícara de azeite
- 1 colher de chá de sal marinho
- 1/2 limão, espremido
- 1 colher de sopa de mel
Modo de Preparo
- 1) Combine os pedaços de couve, azeite, suco de limão e sal marinho em um saco que pode ser fechado novamente
- 2) Sele e massageie a mistura por 3 minutos
- 3) A couve vai começar a quebrar um pouco
- 4) Regue o mel sobre a mistura e massageie suavemente novamente por mais 3 minutos
- 5) A couve agora terá metade do volume inicial
- 6) Deite-se na horizontal e uniforme em um desidratador de alimentos
- 7) Cozinhe a 115 graus f (46 graus c) até ficar crocante, cerca de 8 horas
- 8) Como alternativa, você pode assar em um forno a 145 graus f (65 graus c) até ficar crocante, 4 a 5 horas
Passos
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1
Feito
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Combine os pedaços de couve, azeite, suco de limão e sal marinho em um saco que pode ser fechado novamente |
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2
Feito
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Sele e massageie a mistura por 3 minutos |
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3
Feito
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A couve vai começar a quebrar um pouco |
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4
Feito
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Regue o mel sobre a mistura e massageie suavemente novamente por mais 3 minutos |
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5
Feito
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A couve agora terá metade do volume inicial |
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6
Feito
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Deite-se na horizontal e uniforme em um desidratador de alimentos |
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7
Feito
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Cozinhe a 115 graus f (46 graus c) até ficar crocante, cerca de 8 horas |
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8
Feito
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Como alternativa, você pode assar em um forno a 145 graus f (65 graus c) até ficar crocante, 4 a 5 horas |
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