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Chile para Tamales

Chile para Tamales
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
20 pimentas vermelhas secas - lavadas, com caules e sementes removidos 20 pimentas vermelhas secas - lavadas, com hastes e sementes removidas
5 xícara água 5 xícaras de água
1 colher de chá orégano mexicano seco e triturado 1 colher de chá de orégano mexicano moído e seco
3 dentes de alho esmagados 3 dentes de alho esmagados
sal a gosto sal a gosto

Esta é uma marinada maravilhosa para tamales de porco. Basta misturar as pimentas com um pouco de água e orégano e misturar com a carne de porco antes de montar os tamales.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 20 pimentas vermelhas secas - lavadas, com caules e sementes removidos
    20 pimentas vermelhas secas - lavadas, com hastes e sementes removidas
  • 5 xícara água
    5 xícaras de água
  • 1 colher de chá orégano mexicano seco e triturado
    1 colher de chá de orégano mexicano moído e seco
  • 3 dentes de alho esmagados
    3 dentes de alho esmagados
  • sal a gosto
    sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chile para Tamales

Receita de Chile para Tamales

Chile para Tamales aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 20 pimentas vermelhas secas – lavadas, com hastes e sementes removidas
  • 5 xícaras de água
  • 1 colher de chá de orégano mexicano moído e seco
  • 3 dentes de alho esmagados
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Lave os pimentões secos e remova os caules e as sementes
  • 2) Coloque no liquidificador ou processador de alimentos com a água, orégano, alho e uma pitada ou duas de sal
  • 3) Bata em fogo alto até que os pimentões estejam bem purificados, pulsando ocasionalmente
  • 4) Ajuste o tempero com sal, se necessário

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Passos

1
Feito

Lave os pimentões secos e remova os caules e as sementes
2
Feito

Coloque no liquidificador ou processador de alimentos com a água, orégano, alho e uma pitada ou duas de sal
3
Feito

Bata em fogo alto até que os pimentões estejam bem purificados, pulsando ocasionalmente
4
Feito

Ajuste o tempero com sal, se necessário
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