https://www.chefreceitas.com.br
Cheesecake de lama do Mississippi
Cheesecake de lama do Mississippi
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 xícara biscoitos biscoitos animais finamente triturados | |
| 3/4 xícara açúcar branco | |
| 1 colher de sopa grânulos de café instantâneo | |
| 1/4 xícara manteiga derretida | |
| 1.50 xícara açúcar branco | |
| 1/3 xícara cacau em pó sem açúcar | |
| 2 colher de chá grânulos de café instantâneo | |
| 3 colher de sopa amido de milho | |
| 8 onças 3 embalagens de cream cheese, amolecido | |
| 4 ovos | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 1/2 xícara nozes picadas | |
| 1/2 xícara gotas de chocolate meio amargo | |
| 2 colher de sopa leite | |
| 1/2 xícara creme de marshmallow | |
| 1/4 xícara nozes pecãs picadas |
Todos os sabores do bolo de lama do Mississippi (chocolate, nozes e marshmallows) em um cheesecake.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1.50 xícara biscoitos biscoitos animais finamente triturados1 1/2 xícaras de biscoitos biscoitos animais finamente triturados
-
3/4 xícara açúcar branco3/4 xícara de açúcar branco
-
1 colher de sopa grânulos de café instantâneo1 colher de sopa de grânulos de café instantâneo
-
1/4 xícara manteiga derretida1/4 xícara de manteiga derretida
-
1.50 xícara açúcar branco1 1/2 xícara de açúcar branco
-
1/3 xícara cacau em pó sem açúcar1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar
-
2 colher de chá grânulos de café instantâneo2 colheres de chá de grânulos de café instantâneo
-
3 colher de sopa amido de milho3 colheres de sopa de amido de milho
-
8 onças 3 embalagens de cream cheese, amolecido3 embalagens (8 onças) de cream cheese, amolecido
-
4 ovos4 ovos
-
1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
-
1/2 xícara nozes picadas1/2 xícara de nozes picadas
-
1/2 xícara gotas de chocolate meio amargo1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo
-
2 colher de sopa leite2 colheres de sopa de leite
-
1/2 xícara creme de marshmallow1/2 xícara de creme de marshmallow
-
1/4 xícara nozes pecãs picadas1/4 xícara de nozes pecãs picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cheesecake de lama do Mississippi
Receita de Cheesecake de lama
Cheesecake de lama do Mississippi aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de biscoitos biscoitos animais finamente triturados
- 3/4 xícara de açúcar branco
- 1 colher de sopa de grânulos de café instantâneo
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 1 1/2 xícara de açúcar branco
- 1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de chá de grânulos de café instantâneo
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 3 embalagens (8 onças) de cream cheese, amolecido
- 4 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de leite
- 1/2 xícara de creme de marshmallow
- 1/4 xícara de nozes pecãs picadas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma forma de mola de 23 cm com spray de cozinha
- 3) Misture as migalhas do biscoito animal, 3/4 de xícara de açúcar e 1 colher de sopa de grãos de café instantâneo em uma tigela
- 4) Despeje a manteiga derretida e misture até ficar bem umedecido
- 5) Pressione na assadeira preparada e reserve
- 6) Para fazer o recheio, misture 1 1/2 xícara de açúcar, o cacau em pó, 2 colheres de chá de café solúvel e o amido de milho na tigela grande da batedeira
- 7) Mexa até ficar bem misturado
- 8) Adicione o cream cheese amolecido e bata até que a mistura de açúcar seja incorporada e não restem pedaços de cream cheese
- 9) Junte os ovos, um de cada vez, juntando o extrato de baunilha com o último ovo
- 10) Dobre em 1/2 xícara de nozes picadas e despeje na crosta preparada
- 11) Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos
- 12) Reduza o fogo para 200 graus f (95 graus c) e continue assando por 2 horas
- 13) Desligue o forno e deixe o cheesecake repousar no forno por mais 2 horas antes de abrir a porta
- 14) Remova e resfrie à temperatura ambiente
- 15) Depois que o cheesecake esfriar, derreta as gotas de chocolate e o leite em uma panela pequena em fogo baixo
- 16) Retire o cheesecake da assadeira e espalhe o creme de marshmallow por cima
- 17) Espalhe ou regue o chocolate sobre o creme de marshmallow e polvilhe 1/4 xícara de nozes picadas por cima
- 18) Deixe esfriar completamente antes de servir
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c) |
|
2
Feito
|
Unte uma forma de mola de 23 cm com spray de cozinha |
|
3
Feito
|
Misture as migalhas do biscoito animal, 3/4 de xícara de açúcar e 1 colher de sopa de grãos de café instantâneo em uma tigela |
|
4
Feito
|
Despeje a manteiga derretida e misture até ficar bem umedecido |
|
5
Feito
|
Pressione na assadeira preparada e reserve |
|
6
Feito
|
Para fazer o recheio, misture 1 1/2 xícara de açúcar, o cacau em pó, 2 colheres de chá de café solúvel e o amido de milho na tigela grande da batedeira |
|
7
Feito
|
Mexa até ficar bem misturado |
|
8
Feito
|
Adicione o cream cheese amolecido e bata até que a mistura de açúcar seja incorporada e não restem pedaços de cream cheese |
|
9
Feito
|
Junte os ovos, um de cada vez, juntando o extrato de baunilha com o último ovo |
|
10
Feito
|
Dobre em 1/2 xícara de nozes picadas e despeje na crosta preparada |
|
11
Feito
|
Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos |
|
12
Feito
|
Reduza o fogo para 200 graus f (95 graus c) e continue assando por 2 horas |
|
13
Feito
|
Desligue o forno e deixe o cheesecake repousar no forno por mais 2 horas antes de abrir a porta |
|
14
Feito
|
Remova e resfrie à temperatura ambiente |
|
15
Feito
|
Depois que o cheesecake esfriar, derreta as gotas de chocolate e o leite em uma panela pequena em fogo baixo |
|
16
Feito
|
Retire o cheesecake da assadeira e espalhe o creme de marshmallow por cima |
|
17
Feito
|
Espalhe ou regue o chocolate sobre o creme de marshmallow e polvilhe 1/4 xícara de nozes picadas por cima |
|
18
Feito
|
Deixe esfriar completamente antes de servir |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
