Receita de Cascas Recheadas Sem Carne - Chef Receitas

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Cascas Recheadas Sem Carne

Cascas Recheadas Sem Carne

Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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1 hora e 10 minutos
Porções 1
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	12 onças 1 caixa de cascas de massa jumbo 1 caixa (12 onças) de cascas de massa jumbo
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	1 xícara cogumelos fatiados 1 xícara de cogumelos fatiados
	1/2 cebola picada 1/2 cebola picada
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	12 onças 1 embalagem firme de tofu 1 embalagem (12 onças) de tofu firme
	1/2 xícara migalhas de pão secas 1/2 xícara de migalhas de pão secas
	10 onças 1/2 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e escorrido 1/2 pacote (10 onças) pacote de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
	1/4 xícara queijo parmesão ralado 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
	1 colher de chá tempero italiano 1 colher de chá de tempero italiano
	1 ovo 1 ovo
	2 xícaras queijo mouncezarella ralado 2 xícaras de queijo mozzarella ralado
	16 onças 1 frasco de molho de espaguete, ou conforme necessário 1 frasco (16 onças) de molho de espaguete, ou conforme necessário

Conchas recheadas veg-friendly.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

12 onças 1 caixa de cascas de massa jumbo
1 caixa (12 onças) de cascas de massa jumbo
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara cogumelos fatiados
1 xícara de cogumelos fatiados
1/2 cebola picada
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
12 onças 1 embalagem firme de tofu
1 embalagem (12 onças) de tofu firme
1/2 xícara migalhas de pão secas
1/2 xícara de migalhas de pão secas
10 onças 1/2 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e escorrido
1/2 pacote (10 onças) pacote de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
1/4 xícara queijo parmesão ralado
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de chá tempero italiano
1 colher de chá de tempero italiano
1 ovo
1 ovo
2 xícaras queijo mouncezarella ralado
2 xícaras de queijo mozzarella ralado
16 onças 1 frasco de molho de espaguete, ou conforme necessário
1 frasco (16 onças) de molho de espaguete, ou conforme necessário

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cascas Recheadas Sem Carne

Receita de Cascas Recheadas Sem Carne

Cascas Recheadas Sem Carne aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 caixa (12 onças) de cascas de massa jumbo
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de cogumelos fatiados
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 embalagem (12 onças) de tofu firme
1/2 xícara de migalhas de pão secas
1/2 pacote (10 onças) pacote de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de tempero italiano
1 ovo
2 xícaras de queijo mozzarella ralado
1 frasco (16 onças) de molho de espaguete, ou conforme necessário

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto
3) Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão com casca e volte a ferver
4) Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja totalmente cozido, mas ainda firme, cerca de 13 minutos
5) Escorra bem em uma peneira colocada na pia e reserve
6) Derreta a manteiga em uma frigideira, cozinhe e mexa os cogumelos, a cebola e o alho até que a cebola fique translúcida, cerca de 7 minutos
7) Amasse o tofu com um garfo em uma tigela e misture na mistura de cogumelos, pão ralado, espinafre, queijo parmesão e tempero italiano
8) Mexa até combinado
9) Se a mistura parecer esfarelada, acrescente um ovo
10) Despeje molho de macarrão suficiente no fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas para cobrir o fundo
11) Encha cada casca com cerca de 1 1/2 colher de sopa de recheio e coloque no prato em uma única camada
12) Coloque o molho restante por cima das conchas
13) Se sobrar recheio, espalhe sobre o molho e polvilhe com queijo mussarela
14) Cubra o prato com papel alumínio
15) Asse no forno pré-aquecido até que o recheio esteja bem quente e firme e o queijo derreta e borbulhe, cerca de 30 minutos

Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto
3 Feito	Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão com casca e volte a ferver
4 Feito	Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja totalmente cozido, mas ainda firme, cerca de 13 minutos
5 Feito	Escorra bem em uma peneira colocada na pia e reserve
6 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira, cozinhe e mexa os cogumelos, a cebola e o alho até que a cebola fique translúcida, cerca de 7 minutos
7 Feito	Amasse o tofu com um garfo em uma tigela e misture na mistura de cogumelos, pão ralado, espinafre, queijo parmesão e tempero italiano
8 Feito	Mexa até combinado
9 Feito	Se a mistura parecer esfarelada, acrescente um ovo
10 Feito	Despeje molho de macarrão suficiente no fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas para cobrir o fundo
11 Feito	Encha cada casca com cerca de 1 1/2 colher de sopa de recheio e coloque no prato em uma única camada
12 Feito	Coloque o molho restante por cima das conchas
13 Feito	Se sobrar recheio, espalhe sobre o molho e polvilhe com queijo mussarela
14 Feito	Cubra o prato com papel alumínio
15 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que o recheio esteja bem quente e firme e o queijo derreta e borbulhe, cerca de 30 minutos

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