Ingredientes
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3 libra carne assada3 libras carne assada
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2 cebolas picadas2 cebolas picadas
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12 fluidos onças 2 latas ou garrafas de cerveja2 latas (12 onças fluidas) ou garrafas de cerveja
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6 colher de chá6 colheres de chá de molho inglês
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2 colher de chá aroma de fumaça líquida2 colheres de chá de aroma de fumaça líquida
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2 colher de chá alho em pó2 colheres de chá de alho em pó
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2 colher de chá pimenta preta moída2 colheres de chá de pimenta preta moída
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sal a gostosal a gosto
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18 onças 1 garrafa de molho barbecue1 garrafa (18 onças) de molho barbecue
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2 xícara água2 xícaras de água
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Carne Picada Grelhada
Receita de Carne Picada Grelhada
Carne Picada Grelhada aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 libras carne assada
- 2 cebolas picadas
- 2 latas (12 onças fluidas) ou garrafas de cerveja
- 6 colheres de chá de molho inglês
- 2 colheres de chá de aroma de fumaça líquida
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 2 colheres de chá de pimenta preta moída
- sal a gosto
- 1 garrafa (18 onças) de molho barbecue
- 2 xícaras de água
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 275 graus (135 graus c)
- 2) Coloque o assado em uma assadeira grande e espalhe as cebolas picadas
- 3) Em uma tigela grande, misture o molho inglês, a fumaça líquida, o alho em pó, o sal e a pimenta
- 4) Despeje a cerveja, mexa e coloque na assadeira
- 5) Adicione água por cima da carne
- 6) Cubra e cozinhe no forno a 275 graus f (135 graus c) por 4 a 5 horas
- 7) Quando a carne estiver cozida, desfie a carne com 2 garfos, adicione o molho barbecue e misture bem
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 275 graus (135 graus c) |
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2
Feito
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Coloque o assado em uma assadeira grande e espalhe as cebolas picadas |
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3
Feito
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Em uma tigela grande, misture o molho inglês, a fumaça líquida, o alho em pó, o sal e a pimenta |
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4
Feito
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Despeje a cerveja, mexa e coloque na assadeira |
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5
Feito
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Adicione água por cima da carne |
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6
Feito
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Cubra e cozinhe no forno a 275 graus f (135 graus c) por 4 a 5 horas |
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7
Feito
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Quando a carne estiver cozida, desfie a carne com 2 garfos, adicione o molho barbecue e misture bem |
