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Carne de porco assada no forno lento para sanduíches
Carne de porco assada no forno lento para sanduíches
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2.50 libra carne de porco assada desossada | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 2 xícaras café forte | |
| 2 colher de sopa | |
| 2 colher de sopa whisky bourbon | |
| 10 dentes de alho | |
| 3 xícara caldo de carne | |
| 1 xícara água | |
| 1 cebola pequena, cortada em cubos | |
| 1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada | |
| 12 onças 2 garrafas de molho para churrasco |
Isso está sempre pronto para uso não autorizado e churrascos! Sirvo em pãezinhos torrados ou com amido, como arroz e vegetais. Experimente usar duas garrafas diferentes de molho de churrasco: uma defumada e doce, um picante.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2.50 libra carne de porco assada desossada2 1/2 libras de carne de porco assada desossada
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
-
2 xícaras café forte2 xícaras de café forte
-
2 colher de sopa2 colheres de sopa de molho inglês
-
2 colher de sopa whisky bourbon2 colheres de sopa de whisky bourbon
-
10 dentes de alho10 dentes de alho
-
3 xícara caldo de carne3 xícaras de caldo de carne
-
1 xícara água1 xícara de água
-
1 cebola pequena, cortada em cubos1 cebola pequena, cortada em cubos
-
1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada
-
12 onças 2 garrafas de molho para churrasco2 garrafas (12 onças) de molho para churrasco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Carne de porco assada no forno lento para sanduiches
Receita de Carne de porco
Carne de porco assada no forno lento para sanduiches aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 1/2 libras de carne de porco assada desossada
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 2 xícaras de café forte
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 2 colheres de sopa de whisky bourbon
- 10 dentes de alho
- 3 xícaras de caldo de carne
- 1 xícara de água
- 1 cebola pequena, cortada em cubos
- 1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada
- 2 garrafas (12 onças) de molho para churrasco
Modo de Preparo
- 1) Tempere o assado com sal e pimenta
- 2) Coloque o assado temperado, o café, o molho inglês, o uísque bourbon, o alho, o caldo de carne, a água, a cebola e os flocos de pimenta vermelha em uma panela elétrica baixa
- 3) Cozinhe por 3 a 4 horas
- 4) Retire os dentes de alho do fogão e amasse com um garfo
- 5) Coloque o alho amassado na panela elétrica
- 6) Cozinhe por mais 3 a 4 horas
- 7) Transfira o assado para uma grande tábua de corte e descarte o líquido
- 8) Desfie o assado em pedaços usando dois garfos e coloque a carne de volta na panela elétrica
- 9) Acrescente o molho de churrasco e continue cozinhando em baixo por 1 a 3 horas
Passos
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1
Feito
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Tempere o assado com sal e pimenta |
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2
Feito
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Coloque o assado temperado, o café, o molho inglês, o uísque bourbon, o alho, o caldo de carne, a água, a cebola e os flocos de pimenta vermelha em uma panela elétrica baixa |
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3
Feito
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Cozinhe por 3 a 4 horas |
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4
Feito
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Retire os dentes de alho do fogão e amasse com um garfo |
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5
Feito
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Coloque o alho amassado na panela elétrica |
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6
Feito
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Cozinhe por mais 3 a 4 horas |
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7
Feito
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Transfira o assado para uma grande tábua de corte e descarte o líquido |
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8
Feito
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Desfie o assado em pedaços usando dois garfos e coloque a carne de volta na panela elétrica |
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9
Feito
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Acrescente o molho de churrasco e continue cozinhando em baixo por 1 a 3 horas |
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