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Captura do dia

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Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 truta, limpa e com a cabeça removida 1 truta, limpa e com a cabeça removida
1 dente de alho fatiado 1 dente de alho fatiado
1 limão, fatiado 1 limão fatiado
1 raminho de manjericão fresco 1 raminho de manjericão fresco
1 raminho de alecrim fresco 1 raminho de alecrim fresco
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Nunca vá acampar sem sua vara de pescar. Quanto mais fresca a truta, melhor é o sabor.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 1 truta, limpa e com a cabeça removida
    1 truta, limpa e com a cabeça removida
  • 1 dente de alho fatiado
    1 dente de alho fatiado
  • 1 limão, fatiado
    1 limão fatiado
  • 1 raminho de manjericão fresco
    1 raminho de manjericão fresco
  • 1 raminho de alecrim fresco
    1 raminho de alecrim fresco
  • sal e pimenta a gosto
    sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Captura do dia

Receita de Captura do dia

Captura do dia aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1 truta, limpa e com a cabeça removida
  • 1 dente de alho fatiado
  • 1 limão fatiado
  • 1 raminho de manjericão fresco
  • 1 raminho de alecrim fresco
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto
  • 2) Forre a cavidade do peixe com rodelas de alho e rodelas de limão
  • 3) Recheie o manjericão fresco e o alecrim por dentro
  • 4) Tempere com sal e pimenta
  • 5) Embrulhe o peixe em papel alumínio e coloque-o em uma grade sobre uma fogueira ou na grelha
  • 6) Cozinhe por 15 a 20 minutos em fogo direto ou até que o peixe se lasque facilmente com um garfo
  • 7) Retire as ervas e o limão do peixe
  • 8) Segure o peixe pela espinha e penteie a carne dos ossos com um garfo
  • 9) Sirva com rodelas de limão para espremer sobre o peixe

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Passos

1
Feito

Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto
2
Feito

Forre a cavidade do peixe com rodelas de alho e rodelas de limão
3
Feito

Recheie o manjericão fresco e o alecrim por dentro
4
Feito

Tempere com sal e pimenta
5
Feito

Embrulhe o peixe em papel alumínio e coloque-o em uma grade sobre uma fogueira ou na grelha
6
Feito

Cozinhe por 15 a 20 minutos em fogo direto ou até que o peixe se lasque facilmente com um garfo
7
Feito

Retire as ervas e o limão do peixe
8
Feito

Segure o peixe pela espinha e penteie a carne dos ossos com um garfo
9
Feito

Sirva com rodelas de limão para espremer sobre o peixe
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