Name: Camarão Tailandês e Ervilhas Suculentas
Prep time: 20 min
Cook time: 9 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: óleo vegetal: 1 colher de sopa; dentes de alho picados: 4; pimenta em flocos: 2 colher de chá; (1 polegada) pedaço de gengibre, ralado: 1; ervilhas frescas: 1 libra; água: 2 colher de sopa; amido de milho: 1 colher de sopa; camarão cru congelado: 1 libra; 1 lata de leite de coco: 15 onças; tomates de ameixa, cortados em cubos: 2; folhas de manjericão tailandês em fatias finas: 6

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
	4 dentes de alho picados 4 dentes de alho picados
	2 colher de chá pimenta em flocos 2 colheres de chá em flocos de pimenta vermelha
	1 (1 polegada) pedaço de gengibre, ralado 1 (1 polegada) pedaço de gengibre, ralado
	1 libra ervilhas frescas 1 libra ervilhas frescas
	2 colher de sopa água 2 colheres de sopa de água
	1 colher de sopa amido de milho 1 colher de sopa de amido de milho
	1 libra camarão cru congelado 1 libra camarão cru congelado
	15 onças 1 lata de leite de coco 1 lata de leite de coco
	2 tomates de ameixa, cortados em cubos 2 tomates de ameixa picados
	6 folhas de manjericão tailandês em fatias finas 6 folhas de manjericão tailandês em fatias finas

Ervilhas doces e camarões cozidos com leite de coco, alho, gengibre e um pouco de calor! Sirva sobre o macarrão de arroz cozido.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
4 dentes de alho picados
4 dentes de alho picados
2 colher de chá pimenta em flocos
2 colheres de chá em flocos de pimenta vermelha
1 (1 polegada) pedaço de gengibre, ralado
1 (1 polegada) pedaço de gengibre, ralado
1 libra ervilhas frescas
1 libra ervilhas frescas
2 colher de sopa água
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa amido de milho
1 colher de sopa de amido de milho
1 libra camarão cru congelado
1 libra camarão cru congelado
15 onças 1 lata de leite de coco
1 lata de leite de coco
2 tomates de ameixa, cortados em cubos
2 tomates de ameixa picados
6 folhas de manjericão tailandês em fatias finas
6 folhas de manjericão tailandês em fatias finas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Camarao Tailandes e Ervilhas Suculentas

Receita de Camarao Tailandes

Camarao Tailandes e Ervilhas Suculentas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo vegetal
4 dentes de alho picados
2 colheres de chá em flocos de pimenta vermelha
1 (1 polegada) pedaço de gengibre, ralado
1 libra ervilhas frescas
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de amido de milho
1 libra camarão cru congelado
1 lata de leite de coco
2 tomates de ameixa picados
6 folhas de manjericão tailandês em fatias finas

Modo de Preparo

1) Combine óleo vegetal, alho, flocos de pimenta vermelha e gengibre em uma frigideira grande em fogo médio
2) Cozinhe e mexa até ficar perfumado, cerca de 1 minuto
3) Adicione ervilhas-de-açúcar
4) Cozinhe até ficar verde brilhante, 1 a 2 minutos
5) Misture a água e o amido de milho em uma tigela pequena até ficar homogêneo
6) Despeje na frigideira
7) Adicione o camarão, o leite de coco e os tomates
8) Aumente o calor para médio-alto
9) Cozinhe até que o leite de coco esteja fervendo e os camarões estejam rosa claro e firmes, cerca de 7 minutos
10) Polvilhe manjericão tailandês por cima

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Combine óleo vegetal, alho, flocos de pimenta vermelha e gengibre em uma frigideira grande em fogo médio
2 Feito	Cozinhe e mexa até ficar perfumado, cerca de 1 minuto
3 Feito	Adicione ervilhas-de-açúcar
4 Feito	Cozinhe até ficar verde brilhante, 1 a 2 minutos
5 Feito	Misture a água e o amido de milho em uma tigela pequena até ficar homogêneo
6 Feito	Despeje na frigideira
7 Feito	Adicione o camarão, o leite de coco e os tomates
8 Feito	Aumente o calor para médio-alto
9 Feito	Cozinhe até que o leite de coco esteja fervendo e os camarões estejam rosa claro e firmes, cerca de 7 minutos
10 Feito	Polvilhe manjericão tailandês por cima