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Camarão jambalaya
Camarão jambalaya
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra coxas de frango desossadas e sem pele, cortadas em pedaços de 2 polegadas | |
| 2 talos de aipo em fatias finas | |
| 1 pimentão verde médio, cortado em pedaços de 1 polegada | |
| 1 cebola média, picada | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 28 onças 1 lata de tomate esmagado, com líquido | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1/2 colher de chá tempero italiano seco | |
| 1/4 colher de chá pimenta caiena | |
| 1 folha de louro | |
| 1 xícara massa orzo não cozida | |
| 1 libra camarão cozido, descascado e desengordurado |
Algo para aquele dia que você realmente não quer cozinhar, mas quer usar um fogão lento.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra coxas de frango desossadas e sem pele, cortadas em pedaços de 2 polegadas1 libra de coxas de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços de 2 polegadas
-
2 talos de aipo em fatias finas2 talos de aipo em fatias finas
-
1 pimentão verde médio, cortado em pedaços de 1 polegada1 pimentão verde médio, cortado em pedaços de 1 polegada
-
1 cebola média, picada1 cebola média, picada
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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28 onças 1 lata de tomate esmagado, com líquido1 lata (28 onças) de tomate esmagado, com líquido
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
1/2 colher de chá tempero italiano seco1/2 colher de chá de tempero italiano seco
-
1/4 colher de chá pimenta caiena1/4 colher de chá de pimenta caiena
-
1 folha de louro1 folha de louro
-
1 xícara massa orzo não cozida1 xícara de massa orzo não cozida
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1 libra camarão cozido, descascado e desengordurado1 libra de camarão cozido, descascado e desengordurado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Camarao jambalaya
Receita de Camarao jambalaya
Camarao jambalaya aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de coxas de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços de 2 polegadas
- 2 talos de aipo em fatias finas
- 1 pimentão verde médio, cortado em pedaços de 1 polegada
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata (28 onças) de tomate esmagado, com líquido
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de tempero italiano seco
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
- 1 folha de louro
- 1 xícara de massa orzo não cozida
- 1 libra de camarão cozido, descascado e desengordurado
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela elétrica, misture frango, aipo, pimentão verde, cebola, alho, tomate com líquido, açúcar, sal, tempero italiano, pimenta caiena e louro
- 2) Tampe e cozinhe em fogo baixo por 7 a 9 horas
- 3) Retire a folha de louro da mistura de frango e junte o orzo
- 4) Aumente o calor para alto
- 5) Cozinhe por 15 minutos, até que o orzo esteja macio
- 6) Junte os camarões e cozinhe por 2 minutos, até que os camarões estejam totalmente aquecidos
Passos
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1
Feito
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Em uma panela elétrica, misture frango, aipo, pimentão verde, cebola, alho, tomate com líquido, açúcar, sal, tempero italiano, pimenta caiena e louro |
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2
Feito
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Tampe e cozinhe em fogo baixo por 7 a 9 horas |
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3
Feito
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Retire a folha de louro da mistura de frango e junte o orzo |
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4
Feito
|
Aumente o calor para alto |
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5
Feito
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Cozinhe por 15 minutos, até que o orzo esteja macio |
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6
Feito
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Junte os camarões e cozinhe por 2 minutos, até que os camarões estejam totalmente aquecidos |
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