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Camarão orzo pesto
Camarão orzo pesto
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 onça massa orzo | |
| 1 colher de sopa pesto, dividido | |
| 3 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem, dividido | |
| 2 xícara camarão frounceen cozido, descongelado | |
| 1/2 xícara pimentão vermelho picado | |
| 1 colher de chá alcaparras | |
| 1/4 colher de chá orégano seco | |
| 1/4 colher de chá alho em pó | |
| 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 1/4 xícara queijo parmesão ralado | |
| 1 colher de sopa azeite, ou a gosto |
Esta é uma das minhas melhores criações, facilitada pelo camarão pré-cozido congelado!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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8 onça massa orzo8 onças massa orzo
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1 colher de sopa pesto, dividido1 colher de sopa de pesto, dividido
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3 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem, dividido3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido
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2 xícara camarão frounceen cozido, descongelado2 xícaras de camarão cozido congelado, descongelado
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1/2 xícara pimentão vermelho picado1/2 xícara de pimentão vermelho picado
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1 colher de chá alcaparras1 colher de chá de alcaparras
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1/4 colher de chá orégano seco1/4 colher de chá de orégano seco
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1/4 colher de chá alho em pó1/4 colher de chá de alho em pó
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1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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1/4 xícara queijo parmesão ralado1/4 xícara de queijo parmesão ralado
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1 colher de sopa azeite, ou a gosto1 colher de sopa de azeite, ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Camarao orzo pesto
Receita de Camarao orzo pesto
Camarao orzo pesto aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 onças massa orzo
- 1 colher de sopa de pesto, dividido
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido
- 2 xícaras de camarão cozido congelado, descongelado
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- 1 colher de chá de alcaparras
- 1/4 colher de chá de orégano seco
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de azeite, ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Cozinhe o orzo na água fervente, mexendo de vez em quando até que esteja cozido, mas firme na mordida, cerca de 11 minutos
- 3) Escorra e transfira para uma tigela
- 4) Misture 2 colheres de chá de pesto e 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem em orzo
- 5) Aqueça 1 colher de sopa de azeite virgem extra em uma frigideira
- 6) Cozinhe e mexa o camarão, o pimentão vermelho e as alcaparras em óleo quente até que o camarão esteja totalmente aquecido, por 3 a 5 minutos
- 7) Misture 1 colher de chá de pesto, orégano, alho em pó restante, pimenta em flocos, sal e pimenta na mistura de camarão
- 8) Cozinhe e mexa até combinado, 1 a 2 minutos
- 9) Misture orzo na mistura de camarão
- 10) Polvilhe com queijo parmesão e regue com azeite
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Cozinhe o orzo na água fervente, mexendo de vez em quando até que esteja cozido, mas firme na mordida, cerca de 11 minutos |
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3
Feito
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Escorra e transfira para uma tigela |
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4
Feito
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Misture 2 colheres de chá de pesto e 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem em orzo |
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5
Feito
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Aqueça 1 colher de sopa de azeite virgem extra em uma frigideira |
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6
Feito
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Cozinhe e mexa o camarão, o pimentão vermelho e as alcaparras em óleo quente até que o camarão esteja totalmente aquecido, por 3 a 5 minutos |
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7
Feito
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Misture 1 colher de chá de pesto, orégano, alho em pó restante, pimenta em flocos, sal e pimenta na mistura de camarão |
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8
Feito
|
Cozinhe e mexa até combinado, 1 a 2 minutos |
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9
Feito
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Misture orzo na mistura de camarão |
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10
Feito
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Polvilhe com queijo parmesão e regue com azeite |
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