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Camarão Nasi Goreng
Camarão Nasi Goreng
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa óleo vegetal, dividido | |
| 3 ovos batidos | |
| 2 colher de sopa molho de soja escuro | |
| 2 colher de sopa ketchup | |
| 1 colher de sopa açúcar mascavo | |
| 1 colher de chá óleo de gergelim torrado | |
| 1 colher de chá molho de pimenta doce | |
| 1 abobrinha picada | |
| 1 cenoura picada | |
| 8 cebolas verdes, cortadas | |
| 1 dente de alho esmagado | |
| 2 xícara arroz cozido | |
| 1/2 libra camarões cozidos | |
| 2 colher de sopa cebolinha fresca picada |
Um saboroso prato indonésio que combina vegetais refogados, camarões e arroz para criar um deleite delicioso em um molho saboroso!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de sopa óleo vegetal, dividido2 colheres de sopa de óleo vegetal, dividido
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3 ovos batidos3 ovos batidos
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2 colher de sopa molho de soja escuro2 colheres de sopa de molho de soja escuro
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2 colher de sopa ketchup2 colheres de sopa de ketchup
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1 colher de sopa açúcar mascavo1 colher de sopa de açúcar mascavo
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1 colher de chá óleo de gergelim torrado1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
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1 colher de chá molho de pimenta doce1 colher de chá de molho de pimenta doce
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1 abobrinha picada1 abobrinha picada
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1 cenoura picada1 cenoura picada
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8 cebolas verdes, cortadas8 cebolas verdes, cortadas
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1 dente de alho esmagado1 dente de alho esmagado
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2 xícara arroz cozido2 xícaras de arroz cozido
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1/2 libra camarões cozidoscamarões cozidos de 1/2 libra
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2 colher de sopa cebolinha fresca picada2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Camarao Nasi Goreng
Receita de Camarao Nasi Goreng
Camarao Nasi Goreng aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal, dividido
- 3 ovos batidos
- 2 colheres de sopa de molho de soja escuro
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
- 1 colher de chá de molho de pimenta doce
- 1 abobrinha picada
- 1 cenoura picada
- 8 cebolas verdes, cortadas
- 1 dente de alho esmagado
- 2 xícaras de arroz cozido
- camarões cozidos de 1/2 libra
- 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
Modo de Preparo
- 1) Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio
- 2) Gire o ovo batido na frigideira para que cubra a superfície
- 3) Vire o ovo após 30 segundos e cozinhe por mais 20 segundos do outro lado
- 4) Retire o ovo da frigideira e, quando estiver frio para manusear, enrole sobre uma tábua de cortar
- 5) Corte o ovo enrolado em tiras finas e reserve
- 6) Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o ketchup, o açúcar mascavo, o óleo de gergelim e o molho de pimenta
- 7) Deixou de lado
- 8) Aqueça a 1 colher de sopa de óleo restante em uma frigideira ou wok em fogo médio-alto
- 9) Quando estiver bem quente, adicione a abobrinha, a cenoura e a cebolinha
- 10) Frite por três minutos
- 11) Adicione o alho, arroz, camarão e mistura de molho e misture bem
- 12) Retire do fogo e sirva imediatamente, cubra com as tiras de ovo e a cebolinha picada
Passos
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1
Feito
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Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio |
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2
Feito
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Gire o ovo batido na frigideira para que cubra a superfície |
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3
Feito
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Vire o ovo após 30 segundos e cozinhe por mais 20 segundos do outro lado |
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4
Feito
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Retire o ovo da frigideira e, quando estiver frio para manusear, enrole sobre uma tábua de cortar |
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5
Feito
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Corte o ovo enrolado em tiras finas e reserve |
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6
Feito
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Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o ketchup, o açúcar mascavo, o óleo de gergelim e o molho de pimenta |
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7
Feito
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Deixou de lado |
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8
Feito
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Aqueça a 1 colher de sopa de óleo restante em uma frigideira ou wok em fogo médio-alto |
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9
Feito
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Quando estiver bem quente, adicione a abobrinha, a cenoura e a cebolinha |
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10
Feito
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Frite por três minutos |
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11
Feito
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Adicione o alho, arroz, camarão e mistura de molho e misture bem |
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12
Feito
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Retire do fogo e sirva imediatamente, cubra com as tiras de ovo e a cebolinha picada |
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