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Cacciatore de frango simples
Cacciatore de frango simples
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços | |
| 2 xícaras ketchup | |
| 1 pimentão verde picado | |
| 1 cebola, cortada em cubos | |
| 1/2 xícara água | |
| 1/4 xícara óleo | |
| 2 colher de sopa vinagre branco | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá alho em pó | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta moída |
Uma receita deliciosa de frango de dar água na boca. Tão fácil e funciona sempre. (Da minha amiga Sondra R.) Você pode ajustar os temperos ao gosto e ao tempo de cozimento de acordo com o seu forno.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços
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2 xícaras ketchup2 xícaras de ketchup
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1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
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1 cebola, cortada em cubos1 cebola, cortada em cubos
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1/2 xícara água1/2 xícara de água
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1/4 xícara óleo1/4 xícara de óleo
-
2 colher de sopa vinagre branco2 colheres de sopa de vinagre branco
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1 colher de chá alho em pó1 colher de chá de alho em pó
-
1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cacciatore de frango simples
Receita de Cacciatore de frango
Cacciatore de frango simples aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços
- 2 xícaras de ketchup
- 1 pimentão verde picado
- 1 cebola, cortada em cubos
- 1/2 xícara de água
- 1/4 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Disponha os pedaços de frango em uma assadeira em uma camada plana
- 3) Misture o ketchup, o pimentão, a cebola, a água, o azeite, o vinagre, o sal, o alho em pó e a pimenta preta em uma tigela
- 4) Despeje uniformemente sobre os pedaços de frango para revestir
- 5) Asse o frango, regando ocasionalmente, no forno pré-aquecido até que não fique mais rosado no osso e o suco saia claro, cerca de 2 horas
- 6) Um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais espessa da coxa, perto do osso, deve indicar 165 graus f (74 graus c)
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Disponha os pedaços de frango em uma assadeira em uma camada plana |
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3
Feito
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Misture o ketchup, o pimentão, a cebola, a água, o azeite, o vinagre, o sal, o alho em pó e a pimenta preta em uma tigela |
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4
Feito
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Despeje uniformemente sobre os pedaços de frango para revestir |
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5
Feito
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Asse o frango, regando ocasionalmente, no forno pré-aquecido até que não fique mais rosado no osso e o suco saia claro, cerca de 2 horas |
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6
Feito
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Um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais espessa da coxa, perto do osso, deve indicar 165 graus f (74 graus c) |
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