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Caçarola de Strogonoff de Carne Moída
Caçarola de Strogonoff de Carne Moída
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| spray de cozinha | |
| 1 libra carne moída extra-magra (94%) | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
| 8 onças 1 pacote de cogumelos frescos fatiados | |
| 1 cebola grande, picada | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 1/2 xícara vinho branco seco | |
| 10,75 onça 1 lata de sopa de cogumelos sem gordura | |
| 1/2 xícara creme de leite sem gordura | |
| 1 colher de sopa | |
| 4 xícara macarrão de ovo cozido |
Esta receita incrivelmente fácil de caçarola de estrogonofe de carne moída é o alimento reconfortante perfeito que enche, mas ainda assim é favorável à perda de peso.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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spray de cozinhaspray de cozinha
-
1 libra carne moída extra-magra (94%)1 libra extra-magra (94%) carne moída
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
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8 onças 1 pacote de cogumelos frescos fatiados1 pacote (8 onças) de cogumelos frescos fatiados
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1 cebola grande, picada1 cebola grande, picada
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3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
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1/2 xícara vinho branco seco1/2 xícara de vinho branco seco
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10,75 onça 1 lata de sopa de cogumelos sem gordura1 lata de sopa de cogumelos sem gordura
-
1/2 xícara creme de leite sem gordura1/2 xícara de creme de leite sem gordura
-
1 colher de sopa1 colher de sopa de mostarda Dijon
-
4 xícara macarrão de ovo cozido4 xícaras de macarrão de ovo cozido
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cacarola de Strogonoff de Carne Moida
Receita de Cacarola de Strogonoff
Cacarola de Strogonoff de Carne Moida aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- spray de cozinha
- 1 libra extra-magra (94%) carne moída
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 pacote (8 onças) de cogumelos frescos fatiados
- 1 cebola grande, picada
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 1 lata de sopa de cogumelos sem gordura
- 1/2 xícara de creme de leite sem gordura
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 4 xícaras de macarrão de ovo cozido
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha
- 3) Pulverize uma frigideira grande antiaderente com spray de cozinha e leve ao fogo médio-alto
- 4) Adicione a carne moída
- 5) Cozinhe, quebrando, até dourar, cerca de 10 minutos
- 6) Tempere com sal e pimenta
- 7) Misture os cogumelos, a cebola e o alho na frigideira
- 8) Cozinhe e mexa até a cebola ficar macia, cerca de 2 minutos
- 9) Adicione o vinho
- 10) Reduza o fogo e cozinhe por 3 minutos
- 11) Adicione o creme de cogumelos, o creme de leite e a mostarda
- 12) Coloque o macarrão cozido em uma tigela grande e despeje a mistura de carne por cima
- 13) Atirar para revestir
- 14) Despeje na assadeira preparada e cubra com papel alumínio
- 15) Asse no forno pré-aquecido até borbulhar, cerca de 25 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha |
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3
Feito
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Pulverize uma frigideira grande antiaderente com spray de cozinha e leve ao fogo médio-alto |
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4
Feito
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Adicione a carne moída |
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5
Feito
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Cozinhe, quebrando, até dourar, cerca de 10 minutos |
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6
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
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7
Feito
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Misture os cogumelos, a cebola e o alho na frigideira |
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8
Feito
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Cozinhe e mexa até a cebola ficar macia, cerca de 2 minutos |
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9
Feito
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Adicione o vinho |
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10
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe por 3 minutos |
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11
Feito
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Adicione o creme de cogumelos, o creme de leite e a mostarda |
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12
Feito
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Coloque o macarrão cozido em uma tigela grande e despeje a mistura de carne por cima |
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13
Feito
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Atirar para revestir |
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14
Feito
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Despeje na assadeira preparada e cubra com papel alumínio |
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15
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até borbulhar, cerca de 25 minutos |
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