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Brownies de massa de biscoito de Karen
Brownies de massa de biscoito de Karen
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2/3 xícara óleo vegetal | |
| 3/4 xícara margarina | |
| 3/4 xícara cacau em pó sem açúcar | |
| 2 1/2 açúcar branco | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 6 ovos | |
| 1.50 colher de chá extrato de baunilha | |
| 1.75 xícara farinha para todos os fins | |
| 1 xícara margarina | |
| 1 xícara açúcar mascavo empacotado | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 1/4 xícara leite | |
| 2 colher de chá extrato de baunilha | |
| 2 xícara farinha multiuso | |
| 2 xícara gotas de chocolate meio amargo | |
| 2 colher de sopa gordura vegetal |
A combinação de massa de biscoito com brownies de chocolate ricos dará a você um novo toque em suas duas indulgências favoritas. A massa crua do biscoito não contém ovos, então você pode saborear esta guloseima sem medo. Só não pense nas calorias. A receita é minha própria criação usando a receita de brownie que minha mãe usa há décadas.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2/3 xícara óleo vegetal2/3 xícara de óleo vegetal
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3/4 xícara margarina3/4 xícara de margarina
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3/4 xícara cacau em pó sem açúcar3/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
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2 1/2 açúcar branco2 1/2 xícaras de açúcar branco
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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6 ovos6 ovos
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1.50 colher de chá extrato de baunilha1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
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1.75 xícara farinha para todos os fins1 3/4 xícara de farinha para todos os fins
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1 xícara margarina1 xícara de margarina
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1 xícara açúcar mascavo empacotado1 xícara de açúcar mascavo empacotado
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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1/4 xícara leite1/4 xícara de leite
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2 colher de chá extrato de baunilha2 colheres de chá de extrato de baunilha
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2 xícara farinha multiuso2 xícaras de farinha multiuso
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2 xícara gotas de chocolate meio amargo2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo
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2 colher de sopa gordura vegetal2 colheres de sopa de gordura vegetal
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Brownies de massa de biscoito de Karen
Receita de Brownies de massa
Brownies de massa de biscoito de Karen aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2/3 xícara de óleo vegetal
- 3/4 xícara de margarina
- 3/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 2 1/2 xícaras de açúcar branco
- 1/2 colher de chá de sal
- 6 ovos
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 3/4 xícara de farinha para todos os fins
- 1 xícara de margarina
- 1 xícara de açúcar mascavo empacotado
- 1 xícara de açúcar branco
- 1/4 xícara de leite
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 xícaras de farinha multiuso
- 2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de gordura vegetal
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte e enfarinhe uma assadeira de 11 x 17 polegadas
- 3) Derreta o óleo vegetal, 3/4 de xícara de margarina e cacau em uma panela grande em fogo médio
- 4) Retire do fogo e misture 2 1/2 xícaras de açúcar e o sal ao chocolate
- 5) Deixe a mistura esfriar um pouco
- 6) Junte os ovos um a um, batendo bem depois de cada um, e acrescente a baunilha
- 7) Junte 1 3/4 de xícara de farinha à mistura de chocolate
- 8) Espalhe a massa uniformemente na forma preparada
- 9) Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido
- 10) Deixe esfriar completamente
- 11) Bata 1 xícara de margarina, 1 xícara de açúcar mascavo e 1 xícara de açúcar branco com uma batedeira em uma tigela grande até ficar homogêneo
- 12) Adicione o leite e 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 13) Bata bem
- 14) Misture a farinha até incorporar
- 15) Coloque pedaços de massa de biscoito sobre os brownies resfriados
- 16) Em seguida, coloque um pedaço de filme plástico entre sua mão e a massa e esmague-o no lugar
- 17) Isso dá uma camada uniforme de massa e ajuda a grudar na parte superior dos brownies
- 18) Leve à geladeira até ficar firme, cerca de 30 minutos
- 19) Derreta as gotas de chocolate com a gordura em uma tigela de vidro ou cerâmica para microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo após cada derretimento, até que o chocolate esteja quente e macio, 1 a 3 minutos (dependendo do seu microondas ) não aqueça demais ou o chocolate queimará
- 20) Espalhe sobre os brownies gelados
- 21) Leve à geladeira descoberto até firmar, cerca de 30 minutos, antes de cortar em quadradinhos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte e enfarinhe uma assadeira de 11 x 17 polegadas |
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3
Feito
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Derreta o óleo vegetal, 3/4 de xícara de margarina e cacau em uma panela grande em fogo médio |
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4
Feito
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Retire do fogo e misture 2 1/2 xícaras de açúcar e o sal ao chocolate |
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5
Feito
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Deixe a mistura esfriar um pouco |
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6
Feito
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Junte os ovos um a um, batendo bem depois de cada um, e acrescente a baunilha |
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7
Feito
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Junte 1 3/4 de xícara de farinha à mistura de chocolate |
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8
Feito
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Espalhe a massa uniformemente na forma preparada |
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9
Feito
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido |
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10
Feito
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Deixe esfriar completamente |
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11
Feito
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Bata 1 xícara de margarina, 1 xícara de açúcar mascavo e 1 xícara de açúcar branco com uma batedeira em uma tigela grande até ficar homogêneo |
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12
Feito
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Adicione o leite e 2 colheres de chá de extrato de baunilha |
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13
Feito
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Bata bem |
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14
Feito
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Misture a farinha até incorporar |
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15
Feito
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Coloque pedaços de massa de biscoito sobre os brownies resfriados |
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16
Feito
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Em seguida, coloque um pedaço de filme plástico entre sua mão e a massa e esmague-o no lugar |
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17
Feito
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Isso dá uma camada uniforme de massa e ajuda a grudar na parte superior dos brownies |
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18
Feito
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Leve à geladeira até ficar firme, cerca de 30 minutos |
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19
Feito
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Derreta as gotas de chocolate com a gordura em uma tigela de vidro ou cerâmica para microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo após cada derretimento, até que o chocolate esteja quente e macio, 1 a 3 minutos (dependendo do seu microondas ) não aqueça demais ou o chocolate queimará |
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20
Feito
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Espalhe sobre os brownies gelados |
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21
Feito
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Leve à geladeira descoberto até firmar, cerca de 30 minutos, antes de cortar em quadradinhos |
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