












| 2 xícara farinha de trigo integral | |
| 1 xícara farinha multiuso | |
| 2 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 1 colher de chá sal | |
| 2/3 xícara açúcar mascavo firmemente embalado | |
| 1/4 xícara melaço | |
| 2 xícara leitelho |
Absolutamente fabuloso, tem o mesmo sabor do pão integral que comi na minha viagem a Boston!
Aprenda a preparar a receita de Pao Boston Brown III
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte e enfarinhe uma forma de pão de 23 x 15 cm, retirando o excesso de farinha |
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3
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, a farinha multiuso, o bicarbonato de sódio e o açúcar mascavo |
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4
Feito
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Misture o melaço e o leitelho até incorporar bem |
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5
Feito
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Despeje a massa na assadeira preparada |
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6
Feito
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Asse por uma hora ou até terminar |
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7
Feito
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Deixe esfriar sobre uma gradinha por 5 minutos e retire da assadeira |
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8
Feito
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Deixe esfriar completamente antes de fatiar |
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