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Bolos de Caranguejo de Laura em Maryland

Bolos de Caranguejo de Laura em Maryland
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 15 minutos
  • Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 ovo 1 ovo
1 colher de sopa 1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa maionese 1 colher de sopa de maionese
1 colher de sopa flocos de salsa secos 1 colher de sopa de flocos de salsa secos
1 colher de chá tempero de frutos do mar (como Old Bay®) 1 colher de chá de tempero de frutos do mar (como Old Bay®)
1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
2 fatias de pão branco, crostas removidas 2 fatias de pão branco, crostas removidas
1 libra carne de caranguejo fresca 1 libra de carne de caranguejo fresca

É tão difícil encontrar uma verdadeira receita de bolo de caranguejo de Maryland por aí. Esta é basicamente a receita que minha avó usou, mas eu a ajustei um pouco. Eu também costumo dobrar a receita.

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

  • 1 ovo
    1 ovo
  • 1 colher de sopa
    1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa maionese
    1 colher de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa flocos de salsa secos
    1 colher de sopa de flocos de salsa secos
  • 1 colher de chá tempero de frutos do mar (como Old Bay®)
    1 colher de chá de tempero de frutos do mar (como Old Bay®)
  • 1 colher de chá fermento em pó
    1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá sal
    1/4 colher de chá de sal
  • 2 fatias de pão branco, crostas removidas
    2 fatias de pão branco, crostas removidas
  • 1 libra carne de caranguejo fresca
    1 libra de carne de caranguejo fresca

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolos de Caranguejo de Laura em Maryland

Receita de Bolos de Caranguejo

Bolos de Caranguejo de Laura em Maryland aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de flocos de salsa secos
  • 1 colher de chá de tempero de frutos do mar (como Old Bay®)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 fatias de pão branco, crostas removidas
  • 1 libra de carne de caranguejo fresca

Modo de Preparo

  • 1) Misture ovo, molho inglês, maionese, salsa, tempero de frutos do mar, fermento em pó e sal com as mãos em uma tigela grande
  • 2) Rasgue o pão em pedacinhos
  • 3) Adicione à mistura de ovos
  • 4) Dobre suavemente na carne de caranguejo
  • 5) Forme 4 bolos e arrume-os em uma assadeira forrada
  • 6) Leve à geladeira pelo menos 30 minutos
  • 7) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 8) Asse bolos de caranguejo até aquecer e dourar levemente, cerca de 30 minutos

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Passos

1
Feito

Misture ovo, molho inglês, maionese, salsa, tempero de frutos do mar, fermento em pó e sal com as mãos em uma tigela grande
2
Feito

Rasgue o pão em pedacinhos
3
Feito

Adicione à mistura de ovos
4
Feito

Dobre suavemente na carne de caranguejo
5
Feito

Forme 4 bolos e arrume-os em uma assadeira forrada
6
Feito

Leve à geladeira pelo menos 30 minutos
7
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
8
Feito

Asse bolos de caranguejo até aquecer e dourar levemente, cerca de 30 minutos
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