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Bolos de arroz frito (estilo brasileiro)
Bolos de arroz frito (estilo brasileiro)
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícara arroz branco cozido | |
| 3/4 xícara farinha para todos os fins | |
| 2 ovos | |
| 1/2 xícara salsa fresca picada | |
| 1/4 xícara queijo parmesão ralado | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| óleo para fritar |
O arroz branco cozido é combinado com salsa fresca picada e queijo parmesão e frito até a perfeição. Excelente como acompanhamento. Um original do Brasil. Servir quente.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 xícara arroz branco cozido2 xícaras de arroz branco cozido
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3/4 xícara farinha para todos os fins3/4 xícara de farinha para todos os fins
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2 ovos2 ovos
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1/2 xícara salsa fresca picada1/2 xícara de salsa fresca picada
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1/4 xícara queijo parmesão ralado1/4 xícara de queijo parmesão ralado
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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óleo para fritaróleo para fritar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolos de arroz frito estilo brasileiro
Receita de Bolos de arroz
Bolos de arroz frito estilo brasileiro aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco cozido
- 3/4 xícara de farinha para todos os fins
- 2 ovos
- 1/2 xícara de salsa fresca picada
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- sal e pimenta preta moída a gosto
- óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1) Misture o arroz branco, a farinha, os ovos, a salsa, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino com uma colher de pau em uma tigela
- 2) Transforme colheradas da mistura em bolas
- 3) Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira em fogo médio até ficar bem quente
- 4) Frite as bolas um pouco de cada vez até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado
- 5) Transfira para um prato forrado com toalhas de papel
Passos
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1
Feito
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Misture o arroz branco, a farinha, os ovos, a salsa, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino com uma colher de pau em uma tigela |
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2
Feito
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Transforme colheradas da mistura em bolas |
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3
Feito
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Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira em fogo médio até ficar bem quente |
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4
Feito
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Frite as bolas um pouco de cada vez até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado |
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5
Feito
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Transfira para um prato forrado com toalhas de papel |
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