https://www.chefreceitas.com.br
Bolo Tailandês De Banana Cozida No Vapor
Bolo Tailandês De Banana Cozida No Vapor
Receitas Deliciosas da Cozinha Tailandesa
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3,5 onça 1 pacote de coco em flocos | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 1/2 xícara farinha de arroz | |
| 3/4 xícara farinha de tapioca | |
| 1/2 colher de sopa amido de araruta | |
| 1 xícara creme de coco sem açúcar | |
| 1/2 xícara açúcar branco | |
| 1 libra bananas maduras, amassadas | |
| 1/8 colher de chá sal | |
| 1/2 xícara leite de coco |
Esta é uma versão mais densa do tradicional bolo de banana e é muito fácil de fazer. Você pode cozinhá-lo em uma forma quadrada, em copinhos de alumínio individuais ou da maneira tradicional, em folhas de bananeira.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
3,5 onça 1 pacote de coco em flocos1 pacote (3,5 onças) de coco em flocos
-
1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
-
1/2 xícara farinha de arroz1/2 xícara de farinha de arroz
-
3/4 xícara farinha de tapioca3/4 xícara de farinha de tapioca
-
1/2 colher de sopa amido de araruta1/2 colher de sopa de amido de araruta
-
1 xícara creme de coco sem açúcar1 xícara de creme de coco sem açúcar
-
1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
-
1 libra bananas maduras, amassadas1 libra de bananas maduras, amassadas
-
1/8 colher de chá sal1/8 colher de chá de sal
-
1/2 xícara leite de coco1/2 xícara de leite de coco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolo Tailandes De Banana Cozida No Vapor
Receita de Bolo Tailandes De Banana Cozida No Vapor
Bolo Tailandes De Banana Cozida No Vapor aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (3,5 onças) de coco em flocos
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de farinha de arroz
- 3/4 xícara de farinha de tapioca
- 1/2 colher de sopa de amido de araruta
- 1 xícara de creme de coco sem açúcar
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1 libra de bananas maduras, amassadas
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite de coco
Modo de Preparo
- 1) Misture o coco com 1/4 colher de chá de sal em uma tigela
- 2) Deixou de lado
- 3) Peneire a farinha de arroz, a farinha de tapioca e o amido de araruta em uma tigela grande
- 4) Mexa o creme de coco na mistura até que as farinhas sejam incorporadas ao creme, pelo menos 10 minutos
- 5) Mexa o açúcar na mistura até dissolver completamente
- 6) Adicione o purê de banana e misture bem
- 7) Adicione 1/8 colher de chá de sal e leite de coco
- 8) Novamente, misture bem
- 9) Despeje a massa em uma assadeira quadrada ou em copos individuais de papel alumínio
- 10) Cubra com o coco reservado
- 11) Traga cerca de 1-1 / 2 polegadas de água para ferver em um vaporizador equipado com uma grande cesta
- 12) Cozinhe o bolo na água fervente até que esteja cozido, 20 a 25 minutos
Passos
|
1
Feito
|
Misture o coco com 1/4 colher de chá de sal em uma tigela |
|
2
Feito
|
Deixou de lado |
|
3
Feito
|
Peneire a farinha de arroz, a farinha de tapioca e o amido de araruta em uma tigela grande |
|
4
Feito
|
Mexa o creme de coco na mistura até que as farinhas sejam incorporadas ao creme, pelo menos 10 minutos |
|
5
Feito
|
Mexa o açúcar na mistura até dissolver completamente |
|
6
Feito
|
Adicione o purê de banana e misture bem |
|
7
Feito
|
Adicione 1/8 colher de chá de sal e leite de coco |
|
8
Feito
|
Novamente, misture bem |
|
9
Feito
|
Despeje a massa em uma assadeira quadrada ou em copos individuais de papel alumínio |
|
10
Feito
|
Cubra com o coco reservado |
|
11
Feito
|
Traga cerca de 1-1 / 2 polegadas de água para ferver em um vaporizador equipado com uma grande cesta |
|
12
Feito
|
Cozinhe o bolo na água fervente até que esteja cozido, 20 a 25 minutos |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
