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Bolo De Veludo Vermelho Do Sul
Bolo De Veludo Vermelho Do Sul
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara gordura vegetal | |
| 1.50 xícara açúcar branco | |
| 2 ovos | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 1 colher de chá extrato com sabor de manteiga | |
| 3 colher de sopa cacau em pó | |
| 1/2 onça corante alimentício vermelho | |
| 2.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 1 xícara leitelho | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 1 colher de sopa vinagre branco destilado | |
| 3 colher de sopa farinha para todos os fins | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1 xícara leite | |
| 1/2 xícara manteiga | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 1/2 xícara gordura vegetal | |
| 2 colher de chá extrato de baunilha | |
| 2 colher de chá extrato com sabor de manteiga |
Esta é uma receita deliciosa de bolo de veludo vermelho que me foi ensinada pela minha avó. Feito com uma cobertura leve e amanteigada em vez do queijo cremoso usual. É um pouco demorado, mas vale totalmente o esforço!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara gordura vegetalgordura vegetal 1/2 xícara
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1.50 xícara açúcar branco1 1/2 xícara de açúcar branco
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2 ovos2 ovos
-
1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
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1 colher de chá extrato com sabor de manteiga1 colher de chá de extrato com sabor de manteiga
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3 colher de sopa cacau em pó3 colheres de sopa de cacau em pó
-
1/2 onça corante alimentício vermelhocorante alimentício vermelho 1/2 onça
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2.50 xícara farinha para todos os fins2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
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1 xícara leitelho1 xícara de leitelho
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1 colher de chá bicarbonato de sódio1 colher de chá de bicarbonato de sódio
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1 colher de sopa vinagre branco destilado1 colher de sopa de vinagre branco destilado
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3 colher de sopa farinha para todos os fins3 colheres de sopa de farinha para todos os fins
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1 xícara leite1 xícara de leite
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1/2 xícara manteiga1/2 xícara de manteiga
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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1/2 xícara gordura vegetalgordura vegetal 1/2 xícara
-
2 colher de chá extrato de baunilha2 colheres de chá de extrato de baunilha
-
2 colher de chá extrato com sabor de manteiga2 colheres de chá de extrato com sabor de manteiga
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolo De Veludo Vermelho Do Sul
Receita de Bolo De Veludo Vermelho Do Sul
Bolo De Veludo Vermelho Do Sul aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- gordura vegetal 1/2 xícara
- 1 1/2 xícara de açúcar branco
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de extrato com sabor de manteiga
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- corante alimentício vermelho 1/2 onça
- 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
- 1 xícara de leitelho
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de vinagre branco destilado
- 3 colheres de sopa de farinha para todos os fins
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar branco
- gordura vegetal 1/2 xícara
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de chá de extrato com sabor de manteiga
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte e enfarinhe três formas redondas de 10 polegadas
- 3) Creme 1/2 xícara de gordura vegetal, 1 1/2 xícaras de açúcar branco, ovos, 1 colher de chá de extrato de baunilha e 1 colher de chá de extrato com sabor de manteiga em uma tigela grande
- 4) Faça uma pasta de cacau e corante alimentar em uma tigela pequena e adicione à mistura de gordura vegetal
- 5) Despeje 2 1/2 xícaras de farinha alternadamente com o leitelho, mexendo até incorporar
- 6) Misture 1 colher de chá de sal, bicarbonato de sódio e vinagre em uma tigela pequena e, enquanto efervescente, dobre na massa
- 7) Misturando apenas o suficiente para combinar uniformemente
- 8) Despeje a massa na assadeira preparada
- 9) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 20 a 25 minutos
- 10) Deixe esfriar nas forminhas por 10 minutos antes de retirar para esfriar completamente sobre uma gradinha
- 11) Para fazer a cobertura: cozinhe 3 colheres de sopa de farinha, 1/2 colher de chá de sal e leite em uma frigideira em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar
- 12) Deixe esfriar completamente
- 13) Bata a manteiga, 1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de gordura vegetal em uma tigela separada
- 14) Junte 2 colheres de chá de extrato de baunilha e extrato com sabor de manteiga
- 15) Em seguida, adicione a mistura de farinha para uma tigela e creme juntos
- 16) Bolo resfriado por geada
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte e enfarinhe três formas redondas de 10 polegadas |
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3
Feito
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Creme 1/2 xícara de gordura vegetal, 1 1/2 xícaras de açúcar branco, ovos, 1 colher de chá de extrato de baunilha e 1 colher de chá de extrato com sabor de manteiga em uma tigela grande |
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4
Feito
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Faça uma pasta de cacau e corante alimentar em uma tigela pequena e adicione à mistura de gordura vegetal |
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5
Feito
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Despeje 2 1/2 xícaras de farinha alternadamente com o leitelho, mexendo até incorporar |
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6
Feito
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Misture 1 colher de chá de sal, bicarbonato de sódio e vinagre em uma tigela pequena e, enquanto efervescente, dobre na massa |
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7
Feito
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Misturando apenas o suficiente para combinar uniformemente |
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8
Feito
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Despeje a massa na assadeira preparada |
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9
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 20 a 25 minutos |
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10
Feito
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Deixe esfriar nas forminhas por 10 minutos antes de retirar para esfriar completamente sobre uma gradinha |
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11
Feito
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Para fazer a cobertura: cozinhe 3 colheres de sopa de farinha, 1/2 colher de chá de sal e leite em uma frigideira em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar |
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12
Feito
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Deixe esfriar completamente |
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13
Feito
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Bata a manteiga, 1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de gordura vegetal em uma tigela separada |
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14
Feito
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Junte 2 colheres de chá de extrato de baunilha e extrato com sabor de manteiga |
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15
Feito
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Em seguida, adicione a mistura de farinha para uma tigela e creme juntos |
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16
Feito
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Bolo resfriado por geada |
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