https://www.chefreceitas.com.br
Bolo de Noz Tirolesa (Tiroler Nusskuchen)
Bolo de Noz Tirolesa (Tiroler Nusskuchen)
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 7/8 xícara manteiga sem sal, temperatura ambiente, e mais para assadeira | |
| 1/4 xícara migalhas de pão secas | |
| 6 ovos | |
| 7/8 xícara açúcar branco | |
| 3 colher de chá açúcar de baunilha | |
| 3/4 xícara vinho branco seco | |
| 1 xícara farinha multiuso | |
| 2 colher de chá canela em pó | |
| 1 colher de chá fermento em pó | |
| 1 sal pitada | |
| 1.50 xícara avelãs moídas | |
| 3/4 xícara gotas de chocolate, ou para provar |
Você pode assar este delicioso bolo de nozes do Tirol em uma forma tubular canelada (como Bundt & reg,) ou forma de pão. É úmido e dura alguns dias (se você conseguir manter a família longe). Avelãs são minhas favoritas, mas você também pode usar nozes.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
7/8 xícara manteiga sem sal, temperatura ambiente, e mais para assadeira7/8 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente, e mais para assadeira
-
1/4 xícara migalhas de pão secas1/4 xícara de migalhas de pão secas
-
6 ovos6 ovos
-
7/8 xícara açúcar branco7/8 xícara de açúcar branco
-
3 colher de chá açúcar de baunilha3 colheres de chá de açúcar de baunilha
-
3/4 xícara vinho branco seco3/4 xícara de vinho branco seco
-
1 xícara farinha multiuso1 xícara de farinha multiuso
-
2 colher de chá canela em pó2 colheres de chá de canela em pó
-
1 colher de chá fermento em pó1 colher de chá de fermento em pó
-
1 sal pitada1 sal pitada
-
1.50 xícara avelãs moídas1 1/2 xícara de avelãs moídas
-
3/4 xícara gotas de chocolate, ou para provar3/4 xícara de gotas de chocolate, ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolo de Noz Tirolesa Tiroler Nusskuchen
Receita de Bolo de Noz
Bolo de Noz Tirolesa Tiroler Nusskuchen aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 7/8 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente, e mais para assadeira
- 1/4 xícara de migalhas de pão secas
- 6 ovos
- 7/8 xícara de açúcar branco
- 3 colheres de chá de açúcar de baunilha
- 3/4 xícara de vinho branco seco
- 1 xícara de farinha multiuso
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 sal pitada
- 1 1/2 xícara de avelãs moídas
- 3/4 xícara de gotas de chocolate, ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Unte uma forma tubular canelada (como a bundt & reg
- 2) ) generosamente com manteiga e polvilhe com migalhas de pão
- 3) Vire a assadeira para que as migalhas de pão sejam distribuídas uniformemente
- 4) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 5) Bata a manteiga na batedeira em alta velocidade por alguns minutos até formar espuma
- 6) Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição
- 7) Adicione o açúcar e o açúcar de baunilha aos poucos
- 8) Bata a massa por alguns minutos até a mistura ficar clara e espumosa
- 9) Misture no vinho branco
- 10) Misture a farinha, a canela, o fermento e o sal em uma tigela
- 11) Misture a mistura de farinha na mistura de ovo rapidamente em velocidade baixa
- 12) Junte as avelãs e as gotas de chocolate
- 13) Despeje a massa na assadeira preparada e nivele com as costas de uma colher
- 14) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora
Passos
|
1
Feito
|
Unte uma forma tubular canelada (como a bundt & reg |
|
2
Feito
|
) generosamente com manteiga e polvilhe com migalhas de pão |
|
3
Feito
|
Vire a assadeira para que as migalhas de pão sejam distribuídas uniformemente |
|
4
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
|
5
Feito
|
Bata a manteiga na batedeira em alta velocidade por alguns minutos até formar espuma |
|
6
Feito
|
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição |
|
7
Feito
|
Adicione o açúcar e o açúcar de baunilha aos poucos |
|
8
Feito
|
Bata a massa por alguns minutos até a mistura ficar clara e espumosa |
|
9
Feito
|
Misture no vinho branco |
|
10
Feito
|
Misture a farinha, a canela, o fermento e o sal em uma tigela |
|
11
Feito
|
Misture a mistura de farinha na mistura de ovo rapidamente em velocidade baixa |
|
12
Feito
|
Junte as avelãs e as gotas de chocolate |
|
13
Feito
|
Despeje a massa na assadeira preparada e nivele com as costas de uma colher |
|
14
Feito
|
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
