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Bolo De Mel De Férias Úmido

Bolo De Mel De Férias Úmido
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
spray de cozinha spray de cozinha
3.50 xícara farinha multiuso não branqueada 3 1/2 xícaras de farinha multiuso não branqueada
1 colher de sopa fermento em pó 1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
4 colher de chá canela em pó 4 colheres de chá de canela em pó
1 colher de chá cravo moído 1 colher de chá de cravo moído
1/2 colher de chá noz-moscada moída 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
1 xícara óleo de canola 1 xícara de óleo de canola
1 xícara mel 1 xícara de mel
1.50 xícara açúcar branco 1 1/2 xícara de açúcar branco
1/2 xícara açúcar mascavo 1/2 xícara de açúcar mascavo
3 ovos 3 ovos
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara café forte (descafeinado é bom) 1 xícara de café forte (descafeinado é bom)
1/2 xícara suco de laranja 1/2 xícara de suco de laranja
1/4 xícara whisky 1/4 xícara de whisky

Bolo de mel aromatizado com especiarias é uma tradição em Rosh Hashanah (o Ano Novo Judaico, que geralmente cai em setembro). Infelizmente, a maioria dos bolos de mel se mostra secos, parecidos com tijolos, não comestíveis, exceto com uma bebida quente. Alguns chamam o bolo de mel de o bolo de frutas do povo judeu. MAS NÃO ESTE! Este bolo é genuinamente úmido e gostoso. Servirá cerca de 12 convidados em uma refeição de feriado, mas eu prometo que sua família irá trabalhá-lo até que acabe antes do amanhecer.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • spray de cozinha
    spray de cozinha
  • 3.50 xícara farinha multiuso não branqueada
    3 1/2 xícaras de farinha multiuso não branqueada
  • 1 colher de sopa fermento em pó
    1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá bicarbonato de sódio
    1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá sal
    1/2 colher de chá de sal
  • 4 colher de chá canela em pó
    4 colheres de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá cravo moído
    1 colher de chá de cravo moído
  • 1/2 colher de chá noz-moscada moída
    1/2 colher de chá de noz-moscada moída
  • 1 xícara óleo de canola
    1 xícara de óleo de canola
  • 1 xícara mel
    1 xícara de mel
  • 1.50 xícara açúcar branco
    1 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/2 xícara açúcar mascavo
    1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos
    3 ovos
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
    1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara café forte (descafeinado é bom)
    1 xícara de café forte (descafeinado é bom)
  • 1/2 xícara suco de laranja
    1/2 xícara de suco de laranja
  • 1/4 xícara whisky
    1/4 xícara de whisky

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo De Mel De Ferias Umido

Receita de Bolo De Mel De Ferias Umido

Bolo De Mel De Ferias Umido aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • spray de cozinha
  • 3 1/2 xícaras de farinha multiuso não branqueada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 4 colheres de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de cravo moído
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
  • 1 xícara de óleo de canola
  • 1 xícara de mel
  • 1 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de café forte (descafeinado é bom)
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1/4 xícara de whisky

Modo de Preparo

  • 1) Coloque uma prateleira do forno em uma posição superior no forno e pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Borrife uma panela tubular estriada de 25 cm (como uma panela bundt & reg
  • 3) ) com spray de cozinha
  • 4) Em uma tigela, misture a farinha crua, o fermento, o bicarbonato, o sal, a canela, o cravo e a noz-moscada até incorporar bem
  • 5) Em uma tigela grande separada, misture o óleo de canola, o mel, o açúcar mascavo e branco, os ovos, o extrato de baunilha, o café, o suco de laranja e o uísque
  • 6) Com a batedeira, bata a mistura de farinha na mistura de mel apenas até que a massa esteja bem incorporada
  • 7) Despeje a massa na forma preparada
  • 8) Asse na prateleira superior no forno pré-aquecido até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no bolo saia com migalhas úmidas, cerca de 1 hora
  • 9) Deixe esfriar por 20 minutos na assadeira antes de virar o bolo em uma travessa

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Passos

1
Feito

Coloque uma prateleira do forno em uma posição superior no forno e pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2
Feito

Borrife uma panela tubular estriada de 25 cm (como uma panela bundt & reg
3
Feito

) com spray de cozinha
4
Feito

Em uma tigela, misture a farinha crua, o fermento, o bicarbonato, o sal, a canela, o cravo e a noz-moscada até incorporar bem
5
Feito

Em uma tigela grande separada, misture o óleo de canola, o mel, o açúcar mascavo e branco, os ovos, o extrato de baunilha, o café, o suco de laranja e o uísque
6
Feito

Com a batedeira, bata a mistura de farinha na mistura de mel apenas até que a massa esteja bem incorporada
7
Feito

Despeje a massa na forma preparada
8
Feito

Asse na prateleira superior no forno pré-aquecido até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no bolo saia com migalhas úmidas, cerca de 1 hora
9
Feito

Deixe esfriar por 20 minutos na assadeira antes de virar o bolo em uma travessa
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