












| 5 colher de sopa açúcar branco | |
| 2 colher de chá canela em pó | |
| 5 maçãs médias - descascadas, sem núcleo e em fatias finas | |
| 3 xícara farinha multiuso | |
| 2 xícara açúcar branco | |
| 1 xícara óleo vegetal | |
| 1/2 xícara suco de laranja | |
| 4 ovos grandes | |
| 3 colher de chá fermento em pó | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha |
Venho fazendo este bolo há mais de 30 anos e sempre recebo ótimos elogios dele. Até o meu marido que odeia doces gosta deste. Faz anos que faço para o aniversário da minha mãe ... é o favorito dela. É um bolo denso e de ótimo sabor, então se você está procurando um bolo leve e fofo, este não é para você!
Aprenda a preparar a receita de Bolo de maca judeu favorito da mamae
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte e enfarinhe uma assadeira tubular de 25 cm |
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3
Feito
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Misture 5 colheres de açúcar e canela em uma tigela grande |
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4
Feito
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Adicione as fatias de maçã e misture bem |
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5
Feito
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Misture a farinha, 2 xícaras de açúcar, óleo, suco de laranja, ovos, fermento em pó, sal e extrato de baunilha em outra tigela e bata até ficar homogêneo e bem misturado |
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6
Feito
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A massa será grossa |
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7
Feito
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Coloque 1/2 da massa na forma preparada |
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8
Feito
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Cubra com 1/2 das fatias de maçã |
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9
Feito
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Adicione a massa restante na assadeira e arrume as fatias de maçã restantes por cima |
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10
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora e 15 minutos |
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11
Feito
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Deixe esfriar na assadeira por 1 hora |
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12
Feito
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Passe uma faca de mesa nas bordas para soltar |
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13
Feito
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Inverta com cuidado em uma grade de refrigeração para esfriar completamente |
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