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Bolo De Sêmola De Cúrcuma (Sfoof)
Bolo De Sêmola De Cúrcuma (Sfoof)
Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 xícara farinha de sêmola | |
| 1/2 xícara farinha multiuso | |
| 1 colher de chá açafrão moído | |
| 1.50 colher de chá fermento em pó | |
| 1.12 xícara açúcar branco | |
| 1 xícara leite | |
| 1/2 xícara óleo vegetal | |
| 1 colher de sopa pinhões |
Uma sobremesa libanesa que não é excessivamente doce. É agradável ao paladar americano pela falta de água de rosas e essência de flor de laranjeira, encontradas na maioria das sobremesas do Oriente Médio. Sahteyn! (Bom apetite!)
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1.50 xícara farinha de sêmola1 1/2 xícaras de farinha de sêmola
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1/2 xícara farinha multiuso1/2 xícara de farinha multiuso
-
1 colher de chá açafrão moído1 colher de chá de açafrão moído
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1.50 colher de chá fermento em pó1 1/2 colher de chá de fermento
-
1.12 xícara açúcar branco1 1/8 xícara de açúcar branco
-
1 xícara leite1 xícara de leite
-
1/2 xícara óleo vegetal1/2 xícara de óleo vegetal
-
1 colher de sopa pinhões1 colher de sopa de pinhões
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolo De Semola De Curcuma Sfoof
Receita de Bolo De Semola De Curcuma Sfoof
Bolo De Semola De Curcuma Sfoof aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de farinha de sêmola
- 1/2 xícara de farinha multiuso
- 1 colher de chá de açafrão moído
- 1 1/2 colher de chá de fermento
- 1 1/8 xícara de açúcar branco
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de pinhões
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma assadeira redonda de 23 cm
- 3) Em uma tigela pequena, misture a sêmola, a farinha, o açafrão e o fermento em pó
- 4) Deixou de lado
- 5) Em uma tigela grande, misture o leite e o açúcar até que o açúcar se dissolva
- 6) Adicione a mistura de farinha e óleo e bata com um batedor elétrico em velocidade média por 5 minutos
- 7) Esta etapa é essencial, não use nenhum atalho
- 8) Despeje em uma assadeira redonda de 9 polegadas preparada
- 9) Polvilhe o topo com pinhões
- 10) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 25 a 35 minutos ou até que o palito inserido no centro saia seco
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira redonda de 23 cm |
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3
Feito
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Em uma tigela pequena, misture a sêmola, a farinha, o açafrão e o fermento em pó |
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4
Feito
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Deixou de lado |
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5
Feito
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Em uma tigela grande, misture o leite e o açúcar até que o açúcar se dissolva |
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6
Feito
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Adicione a mistura de farinha e óleo e bata com um batedor elétrico em velocidade média por 5 minutos |
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7
Feito
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Esta etapa é essencial, não use nenhum atalho |
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8
Feito
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Despeje em uma assadeira redonda de 9 polegadas preparada |
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9
Feito
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Polvilhe o topo com pinhões |
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10
Feito
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Asse a 350 graus f (175 graus c) por 25 a 35 minutos ou até que o palito inserido no centro saia seco |
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