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Bolinhos De Abobrinha De Milho
Bolinhos De Abobrinha De Milho
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícara farinha para todos os fins | |
| 1 colher de sopa fermento em pó | |
| 1/2 colher de chá cominho | |
| 1/2 xícara açúcar | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| pimenta preta moída fresca | |
| 2 ovos batidos | |
| 1 xícara leite | |
| 1/4 xícara manteiga derretida | |
| 2 xícara abobrinha ralada | |
| 1.50 xícara milho fresco, grãos cortados da espiga | |
| 1 xícara queijo cheddar finamente ralado | |
| óleo para fritar |
Bolinhos de milho com abobrinha deliciosos que minha família não se cansa. Esses bolinhos são leves e fofos com muita abobrinha e milho fresco. O queijo é opcional, mas não em minha casa. Sirva quente com molho ranch.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 xícara farinha para todos os fins2 xícaras de farinha para todos os fins
-
1 colher de sopa fermento em pó1 colher de sopa de fermento
-
1/2 colher de chá cominho1/2 colher de chá de cominho
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1/2 xícara açúcar1/2 xícara de açúcar
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
pimenta preta moída frescapimenta preta moída fresca
-
2 ovos batidos2 ovos batidos
-
1 xícara leite1 xícara de leite
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1/4 xícara manteiga derretida1/4 xícara de manteiga derretida
-
2 xícara abobrinha ralada2 xícaras de abobrinha ralada
-
1.50 xícara milho fresco, grãos cortados da espiga1 1/2 xícaras de milho fresco, grãos cortados da espiga
-
1 xícara queijo cheddar finamente ralado1 xícara de queijo cheddar finamente ralado
-
óleo para fritaróleo para fritar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolinhos De Abobrinha De Milho
Receita de Bolinhos De Abobrinha De Milho
Bolinhos De Abobrinha De Milho aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha para todos os fins
- 1 colher de sopa de fermento
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- pimenta preta moída fresca
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de leite
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 2 xícaras de abobrinha ralada
- 1 1/2 xícaras de milho fresco, grãos cortados da espiga
- 1 xícara de queijo cheddar finamente ralado
- óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o cominho, o açúcar, o sal e a pimenta
- 2) Em uma tigela pequena, misture os ovos, o leite e a manteiga
- 3) Misture os ingredientes molhados nos ingredientes secos
- 4) Junte a abobrinha, o milho e o queijo
- 5) Misture bem
- 6) Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto
- 7) Despeje a massa por colher de sopa no óleo quente
- 8) Frite até ficar crocante e dourado, virando uma vez com uma pinça
- 9) Remova para toalhas de papel
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o cominho, o açúcar, o sal e a pimenta |
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2
Feito
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Em uma tigela pequena, misture os ovos, o leite e a manteiga |
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3
Feito
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Misture os ingredientes molhados nos ingredientes secos |
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4
Feito
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Junte a abobrinha, o milho e o queijo |
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5
Feito
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Misture bem |
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6
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto |
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7
Feito
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Despeje a massa por colher de sopa no óleo quente |
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8
Feito
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Frite até ficar crocante e dourado, virando uma vez com uma pinça |
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9
Feito
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Remova para toalhas de papel |
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