Name: Folhado de amêndoa dinamarquesa
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Européia
Ingredients: farinha multiuso: 1 xícara; manteiga amolecida: 1/2 xícara; água: 2 colher de sopa; manteiga: 1/2 xícara; água: 1 xícara; extrato de amêndoa: 1 colher de chá; ovos batidos: 3; farinha multiuso: 1 xícara; açúcar de confeiteiro: 1 xícara; extrato de amêndoa: 1 colher de chá; leite, ou conforme necessário: 1 colher de sopa; granulado de doce: 2 colher de sopa

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Folhado de amêndoa dinamarquesa

Folhado de amêndoa dinamarquesa

Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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2 horas
Porções 8
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
	1/2 xícara manteiga amolecida 1/2 xícara de manteiga amolecida
	2 colher de sopa água 2 colheres de sopa de água
	1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
	1 xícara água 1 xícara de água
	1 colher de chá extrato de amêndoa 1 colher de chá de extrato de amêndoa
	3 ovos batidos 3 ovos batidos
	1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
	1 xícara açúcar de confeiteiro 1 xícara de açúcar de confeiteiro
	1 colher de chá extrato de amêndoa 1 colher de chá de extrato de amêndoa
	1 colher de sopa leite, ou conforme necessário 1 colher de sopa de leite, ou conforme necessário
	2 colher de sopa granulado de doce 2 colheres de sopa de granulado de doce

Minha mãe costumava fazer este bolinho de amêndoa todos os anos no Natal. É muito elegante e bonito - e surpreendentemente fácil de fazer. Quase sempre tenho todos os ingredientes já no meu armário. Eu mesma fiz pela primeira vez e meu marido adorou. Estou planejando fazer isso para a mãe dele quando ela vier visitá-lo. Este é divertido de compartilhar.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso
1/2 xícara manteiga amolecida
1/2 xícara de manteiga amolecida
2 colher de sopa água
2 colheres de sopa de água
1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
1 xícara água
1 xícara de água
1 colher de chá extrato de amêndoa
1 colher de chá de extrato de amêndoa
3 ovos batidos
3 ovos batidos
1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso
1 xícara açúcar de confeiteiro
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá extrato de amêndoa
1 colher de chá de extrato de amêndoa
1 colher de sopa leite, ou conforme necessário
1 colher de sopa de leite, ou conforme necessário
2 colher de sopa granulado de doce
2 colheres de sopa de granulado de doce

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Folhado de amendoa dinamarquesa

Receita de Folhado de amendoa

Folhado de amendoa dinamarquesa aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de farinha multiuso
1/2 xícara de manteiga amolecida
2 colheres de sopa de água
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de água
1 colher de chá de extrato de amêndoa
3 ovos batidos
1 xícara de farinha multiuso
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de extrato de amêndoa
1 colher de sopa de leite, ou conforme necessário
2 colheres de sopa de granulado de doce

Modo de Preparo

1) Coloque 1 xícara de farinha em uma tigela média
2) Misture a manteiga com um garfo ou liquidificador
3) Polvilhe 2 colheres de sopa de água e mexa com um garfo até a massa formar
4) Divida em duas bolas
5) Pat a massa em duas tiras longas em uma assadeira não untada, com cerca de 35 centímetros de comprimento e 7,5 centímetros de largura
6) Deixou de lado
7) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
8) Em uma panela, misture 1/2 xícara de manteiga e 1 xícara de água
9) Traga para fervura gradual
10) Adicione 1 colher de chá de extrato de amêndoa e retire do fogo
11) Imediatamente misture 1 xícara de farinha até que a mistura se solte das laterais da panela
12) Aos poucos, misture os ovos até ficar bem misturado
13) Divida uniformemente e espalhe sobre as duas crostas da assadeira
14) Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 1 hora
15) Deixe esfriar quase à temperatura ambiente antes de congelar
16) Para fazer a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro, 1 colher de chá de extrato de amêndoa e um pouco de leite em uma tigela pequena até ficar homogêneo
17) Adicione mais leite se necessário para fazer um esmalte derramável
18) Regue com o dinamarquês e decore com granulado doce, se desejar

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Passos

1 Feito	Coloque 1 xícara de farinha em uma tigela média
2 Feito	Misture a manteiga com um garfo ou liquidificador
3 Feito	Polvilhe 2 colheres de sopa de água e mexa com um garfo até a massa formar
4 Feito	Divida em duas bolas
5 Feito	Pat a massa em duas tiras longas em uma assadeira não untada, com cerca de 35 centímetros de comprimento e 7,5 centímetros de largura
6 Feito	Deixou de lado
7 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
8 Feito	Em uma panela, misture 1/2 xícara de manteiga e 1 xícara de água
9 Feito	Traga para fervura gradual
10 Feito	Adicione 1 colher de chá de extrato de amêndoa e retire do fogo
11 Feito	Imediatamente misture 1 xícara de farinha até que a mistura se solte das laterais da panela
12 Feito	Aos poucos, misture os ovos até ficar bem misturado
13 Feito	Divida uniformemente e espalhe sobre as duas crostas da assadeira
14 Feito	Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 1 hora
15 Feito	Deixe esfriar quase à temperatura ambiente antes de congelar
16 Feito	Para fazer a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro, 1 colher de chá de extrato de amêndoa e um pouco de leite em uma tigela pequena até ficar homogêneo
17 Feito	Adicione mais leite se necessário para fazer um esmalte derramável
18 Feito	Regue com o dinamarquês e decore com granulado doce, se desejar