Bolas de chocolate sueco (ou bolas de coco)

Ingredientes

• 4 xícara aveia em flocos regular

  4 xícaras de aveia em flocos regular
• 1.25 xícara açúcar branco

  1 1/4 xícara de açúcar branco
• 1/2 xícara cacau em pó sem açúcar

  1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1 xícara manteiga ou margarina, amolecida

  1 xícara de manteiga ou margarina, amolecida
• 2 colher de sopa café forte

  2 colheres de sopa de café forte
• 1 colher de chá extrato de baunilha

  1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 onça 2 quadrados de chocolate sem açúcar, derretido

  2 (1 onça) quadrados de chocolate sem açúcar, derretido
• 1/3 xícara coco em flocos

  1/3 xícara em flocos de coco