






| 2 1/2 filé (s) de anchova | |
| 8 onças 1 recipiente de mistura de recheio de pão seco com ervas temperadas | |
| 1.50 xícara água fervente | |
| 1/2 xícara manteiga derretida | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 2 colher de sopa de manteiga derretida | |
| 1/2 xícara cebola picada | |
| 4 raminhos de erva daninha de endro fresco |
Uma receita de anchova assada que envolve o paladar com o sabor da anchova, mas não com a gordura ou o odor tipicamente forte de anchova. Este peixe tem um sabor delicioso servido com arroz cozido, macarrão de ovo ou em uma salada.
Aprenda a preparar a receita de Bluefish Assado
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 500 graus f (260 graus c) |
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2
Feito
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Corte toda a carne escura dos filés |
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3
Feito
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Enxágüe em água fria, seque e polvilhe com sal e pimenta |
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4
Feito
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Combine a mistura de recheio com água fervente e 1/2 xícara de manteiga derretida |
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5
Feito
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Cubra uma assadeira com uma camada dupla de papel alumínio levemente untada |
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6
Feito
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Espalhe a mistura de recheio por cima do papel alumínio |
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7
Feito
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Coloque os filés por cima do recheio |
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8
Feito
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Pincele os filés com 2 colheres de sopa de manteiga derretida e polvilhe com cebola picada |
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9
Feito
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Cubra com molas de endro e prenda as bordas da folha de estanho para selar |
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10
Feito
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Asse no centro do forno pré-aquecido por 10 minutos, reduza a temperatura do forno para 400 graus f (200 graus c) e asse por mais 60 minutos |
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