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Biscotti de avelã com canela
Biscotti de avelã com canela
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3/4 xícara manteiga | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 2 ovos | |
| 1.50 colher de chá extrato de baunilha | |
| 2.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 1 colher de chá canela em pó | |
| 3/4 colher de chá fermento em pó | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1 xícara avelãs |
Estas são deliciosas com café e têm um cheiro maravilhoso!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3/4 xícara manteiga3/4 xícara de manteiga
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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2 ovos2 ovos
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1.50 colher de chá extrato de baunilha1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
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2.50 xícara farinha para todos os fins2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
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1 colher de chá canela em pó1 colher de chá de canela em pó
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3/4 colher de chá fermento em pó3/4 colher de chá de fermento
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1 xícara avelãs1 xícara de avelãs
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Biscotti de avela com canela
Receita de Biscotti de avela
Biscotti de avela com canela aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3/4 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar branco
- 2 ovos
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
- 1 colher de chá de canela em pó
- 3/4 colher de chá de fermento
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de avelãs
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma assadeira ou forre com papel manteiga
- 3) Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo
- 4) Junte os ovos e a baunilha
- 5) Peneire a farinha, a canela, o fermento e o sal
- 6) Misture na mistura de ovo
- 7) Junte as avelãs
- 8) Molde a massa em dois toros iguais de aproximadamente 30 centímetros de comprimento
- 9) Coloque os troncos na assadeira e alise com cerca de 1/2 polegada de espessura
- 10) Asse por cerca de 30 minutos no forno pré-aquecido ou até que as bordas dourem e o centro firme
- 11) Retire do forno para esfriar nas assadeiras
- 12) Quando os pães estiverem frios o suficiente para serem manuseados, use uma faca serrilhada para cortá-los diagonalmente em fatias de 1/2 polegada de espessura
- 13) Retorne as fatias para a assadeira
- 14) Asse por mais 10 minutos, virando uma vez
- 15) Deixe esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira ou forre com papel manteiga |
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3
Feito
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Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo |
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4
Feito
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Junte os ovos e a baunilha |
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5
Feito
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Peneire a farinha, a canela, o fermento e o sal |
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6
Feito
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Misture na mistura de ovo |
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7
Feito
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Junte as avelãs |
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8
Feito
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Molde a massa em dois toros iguais de aproximadamente 30 centímetros de comprimento |
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9
Feito
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Coloque os troncos na assadeira e alise com cerca de 1/2 polegada de espessura |
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10
Feito
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Asse por cerca de 30 minutos no forno pré-aquecido ou até que as bordas dourem e o centro firme |
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11
Feito
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Retire do forno para esfriar nas assadeiras |
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12
Feito
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Quando os pães estiverem frios o suficiente para serem manuseados, use uma faca serrilhada para cortá-los diagonalmente em fatias de 1/2 polegada de espessura |
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13
Feito
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Retorne as fatias para a assadeira |
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14
Feito
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Asse por mais 10 minutos, virando uma vez |
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15
Feito
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Deixe esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente |
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