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Bife de gengibre
Bife de gengibre
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 onças 4 bifes de lombo de vaca, com pelo menos 3/4 de polegada de espessura | |
| 2 colher de sopa molho de soja | |
| 1 colher de chá gengibre em pó | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá pimenta preta moída | |
| 1 colher de chá manjericão seco | |
| 1 colher de sopa mostarda amarela preparada | |
| 1 colher de chá suco de limão |
Esta receita simples é uma das minhas favoritas. Depois de muita experimentação, ficou perfeito!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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8 onças 4 bifes de lombo de vaca, com pelo menos 3/4 de polegada de espessura4 (8 onças) de bifes de lombo de vaca, pelo menos 3/4 de polegada de espessura
-
2 colher de sopa molho de soja2 colheres de sopa de molho de soja
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1 colher de chá gengibre em pó1 colher de chá de gengibre em pó
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1 colher de chá pimenta preta moída1 colher de chá de pimenta preta moída
-
1 colher de chá manjericão seco1 colher de chá de manjericão seco
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1 colher de sopa mostarda amarela preparada1 colher de sopa de mostarda amarela preparada
-
1 colher de chá suco de limão1 colher de chá de suco de limão
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bife de gengibre
Receita de Bife de gengibre
Bife de gengibre aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 (8 onças) de bifes de lombo de vaca, pelo menos 3/4 de polegada de espessura
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 colher de sopa de mostarda amarela preparada
- 1 colher de chá de suco de limão
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça a grelha do forno
- 2) Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o gengibre, o sal, a pimenta, o manjericão, a mostarda e o suco de limão até ficar homogêneo
- 3) Coloque os bifes em uma assadeira e despeje 1/4 da mistura sobre cada um
- 4) Massageie a carne
- 5) Grelhe os bifes por 5 minutos, depois vire e cozinhe até o grau desejado de cozimento
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça a grelha do forno |
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2
Feito
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Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o gengibre, o sal, a pimenta, o manjericão, a mostarda e o suco de limão até ficar homogêneo |
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3
Feito
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Coloque os bifes em uma assadeira e despeje 1/4 da mistura sobre cada um |
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4
Feito
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Massageie a carne |
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5
Feito
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Grelhe os bifes por 5 minutos, depois vire e cozinhe até o grau desejado de cozimento |
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