Name: Bife de frango frito do sul
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: farinha para todos os fins: 2 xícara; tempero de ervas sem sal a gosto; sal e pimenta preta moída a gosto; ovos batidos: 2; costeletas de vitela: 2 libras; óleo para fritar: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara farinha para todos os fins 2 xícaras de farinha para todos os fins
	tempero de ervas sem sal a gosto tempero de ervas sem sal a gosto
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	2 ovos batidos 2 ovos batidos
	2 libras costeletas de vitela 2 libras de costeletas de vitela
	1/4 xícara óleo para fritar 1/4 xícara de óleo para fritar

O frango frito filé favorito do meu marido. Terá uma cobertura bem crocante, e é muito delicioso.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 xícara farinha para todos os fins
2 xícaras de farinha para todos os fins
tempero de ervas sem sal a gosto
tempero de ervas sem sal a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
2 ovos batidos
2 ovos batidos
2 libras costeletas de vitela
2 libras de costeletas de vitela
1/4 xícara óleo para fritar
1/4 xícara de óleo para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bife de frango frito do sul

Receita de Bife de frango

Bife de frango frito do sul aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de farinha para todos os fins
tempero de ervas sem sal a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
2 ovos batidos
2 libras de costeletas de vitela
1/4 xícara de óleo para fritar

Modo de Preparo

1) Em uma tigela rasa, misture a farinha, o tempero de ervas, o sal e a pimenta
2) Em outra tigela, coloque os ovos batidos
3) Cubra cada costeleta de vitela com a mistura de farinha, depois mergulhe no ovo e de volta na mistura de farinha
4) Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto
5) Coloque as costeletas de vitela em óleo quente e cozinhe até dourar, cerca de 10 minutos de cada lado

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Passos

1 Feito	Em uma tigela rasa, misture a farinha, o tempero de ervas, o sal e a pimenta
2 Feito	Em outra tigela, coloque os ovos batidos
3 Feito	Cubra cada costeleta de vitela com a mistura de farinha, depois mergulhe no ovo e de volta na mistura de farinha
4 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto
5 Feito	Coloque as costeletas de vitela em óleo quente e cozinhe até dourar, cerca de 10 minutos de cada lado