















| 3 berinjela, descascada e em fatias finas | |
| 2 ovos batidos | |
| 4 xícara Pão ralado temperado italiano | |
| 6 xícara molho de espaguete, dividido | |
| 16 onças 1 pacote de queijo mouncezarella, ralado e dividido | |
| 1/2 xícara queijo parmesão ralado, dividido | |
| 1/2 colher de chá manjericão seco |
Esta é uma variação não fritada deste prato popular e é tão deliciosa!
Aprenda a preparar a receita de Berinjela Parmesao II
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Mergulhe as fatias de berinjela no ovo e depois nas migalhas de pão |
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3
Feito
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Coloque em uma única camada sobre uma assadeira |
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4
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 5 minutos de cada lado |
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5
Feito
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Em uma assadeira de 23 x 13 cm, espalhe o molho de espaguete para cobrir o fundo |
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6
Feito
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Coloque uma camada de rodelas de berinjela no molho |
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7
Feito
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Polvilhe com mussarela e queijos parmesão |
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8
Feito
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Repita com os demais ingredientes, terminando com os queijos |
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9
Feito
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Polvilhe o manjericão por cima |
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10
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos ou até dourar |
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