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Frijoles II

Frijoles II
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 6 horas e 15 minutos
  • Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:
1.50 xícara feijões secos 1 1/2 xícaras de feijões pinto secos
1/2 colher de chá açúcar branco 1/2 colher de chá de açúcar branco
1 colher de chá alho picado 1 colher de chá de alho picado
2 colher de sopa cebola finamente picada 2 colheres de sopa de cebola picada
2 fatias de bacon defumado 2 fatias de bacon defumado
2 xícara água 2 xícaras de água
sal a gosto sal a gosto

Esta receita é semelhante ao feijão frito sem fritar. Esses grãos de cozimento lento vão bem com qualquer um de seus jantares mexicanos favoritos. Para cozinhar mais rápido, deixe o feijão de molho durante a noite.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 1.50 xícara feijões secos
    1 1/2 xícaras de feijões pinto secos
  • 1/2 colher de chá açúcar branco
    1/2 colher de chá de açúcar branco
  • 1 colher de chá alho picado
    1 colher de chá de alho picado
  • 2 colher de sopa cebola finamente picada
    2 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 fatias de bacon defumado
    2 fatias de bacon defumado
  • 2 xícara água
    2 xícaras de água
  • sal a gosto
    sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frijoles II

Receita de Frijoles II

Frijoles II aprenda agora essa receita especial.

 

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de feijões pinto secos
  • 1/2 colher de chá de açúcar branco
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 fatias de bacon defumado
  • 2 xícaras de água
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o feijão, o açúcar, o alho, a cebola e o bacon em uma panela elétrica
  • 2) Despeje a água, tampe e cozinhe em alta por 6 horas
  • 3) Escorra 2/3 do líquido e descarte o bacon
  • 4) Use um espremedor de batatas para amassar os grãos até obter uma consistência grossa
  • 5) Tempere com sal a gosto e sirva quente

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Passos

1
Feito

Coloque o feijão, o açúcar, o alho, a cebola e o bacon em uma panela elétrica
2
Feito

Despeje a água, tampe e cozinhe em alta por 6 horas
3
Feito

Escorra 2/3 do líquido e descarte o bacon
4
Feito

Use um espremedor de batatas para amassar os grãos até obter uma consistência grossa
5
Feito

Tempere com sal a gosto e sirva quente
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