Ingredientes
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2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
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1 1/2 pedaços de noz-pecã1 1/2 xícara de pedaços de noz-pecã
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2 xícara açúcar branco2 xícaras de açúcar branco
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1 xícara manteiga1 xícara de manteiga
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4 ovos4 ovos
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2 colher de chá extrato de baunilha2 colheres de chá de extrato de baunilha
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1 colher de chá extrato de manteiga1 colher de chá de extrato de manteiga
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3 xícara farinha multiuso3 xícaras de farinha multiuso
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2 colher de chá fermento em pó2 colheres de chá de fermento em pó
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1 xícara leite1 xícara de leite
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6.50 xícara açúcar de confeiteiro6 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
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11 onças cream cheese, amolecido11 onças cream cheese, amolecido
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2/3 xícara de manteiga amolecida2/3 xícara de manteiga amolecida
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1.50 colher de chá extrato de baunilha1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
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1/2 colher de chá extrato de amêndoa1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
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1 colher de sopa leite, ou mais conforme necessário1 colher de sopa de leite, ou mais conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Carolina Butter Pecan Bolo Bares
Receita de Carolina Butter Pecan Bolo Bares
Carolina Butter Pecan Bolo Bares aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 1/2 xícara de pedaços de noz-pecã
- 2 xícaras de açúcar branco
- 1 xícara de manteiga
- 4 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de extrato de manteiga
- 3 xícaras de farinha multiuso
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 6 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 11 onças cream cheese, amolecido
- 2/3 xícara de manteiga amolecida
- 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
- 1 colher de sopa de leite, ou mais conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
- 3) Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira pequena e pesada em fogo médio
- 4) Adicione as pecãs e cozinhe até ficarem torradas, cerca de 4 minutos
- 5) Remova do quente e deixe esfriar
- 6) Combine o açúcar branco e 1 xícara de manteiga em uma tigela grande
- 7) Bata na batedeira até obter um creme claro e fofo
- 8) Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição
- 9) Bata 2 colheres de chá de extrato de baunilha e extrato de manteiga
- 10) Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela
- 11) Adicione à mistura de manteiga cremosa alternadamente com o leite, batendo apenas até incorporar
- 12) Junte as nozes pecãs
- 13) Despeje a massa na assadeira preparada
- 14) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo, 25 a 30 minutos
- 15) Bata o açúcar de confeiteiro, o cream cheese, 2/3 xícara de manteiga, 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha e extrato de amêndoa em uma tigela grande até ficar homogêneo
- 16) Bata o leite o suficiente para dar ao glacê uma consistência para barrar
- 17) Divida o bolo quente ao meio e pique 1 metade em uma tigela grande
- 18) Junte 1/4 da cobertura
- 19) Repita com a metade restante, mexendo em mais 1/4 da cobertura
- 20) Espalhe a mistura de volta na assadeira
- 21) Pressione bem os dedos
- 22) Espalhe o glacê restante sobre a mistura do bolo prensado
- 23) Leve à geladeira até ficar firme, 3 a 4 horas
- 24) Corte em barras
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
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3
Feito
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Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira pequena e pesada em fogo médio |
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4
Feito
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Adicione as pecãs e cozinhe até ficarem torradas, cerca de 4 minutos |
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5
Feito
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Remova do quente e deixe esfriar |
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6
Feito
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Combine o açúcar branco e 1 xícara de manteiga em uma tigela grande |
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7
Feito
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Bata na batedeira até obter um creme claro e fofo |
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8
Feito
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Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição |
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9
Feito
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Bata 2 colheres de chá de extrato de baunilha e extrato de manteiga |
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10
Feito
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Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela |
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11
Feito
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Adicione à mistura de manteiga cremosa alternadamente com o leite, batendo apenas até incorporar |
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12
Feito
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Junte as nozes pecãs |
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13
Feito
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Despeje a massa na assadeira preparada |
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14
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo, 25 a 30 minutos |
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15
Feito
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Bata o açúcar de confeiteiro, o cream cheese, 2/3 xícara de manteiga, 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha e extrato de amêndoa em uma tigela grande até ficar homogêneo |
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16
Feito
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Bata o leite o suficiente para dar ao glacê uma consistência para barrar |
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17
Feito
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Divida o bolo quente ao meio e pique 1 metade em uma tigela grande |
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18
Feito
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Junte 1/4 da cobertura |
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19
Feito
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Repita com a metade restante, mexendo em mais 1/4 da cobertura |
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20
Feito
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Espalhe a mistura de volta na assadeira |
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21
Feito
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Pressione bem os dedos |
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22
Feito
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Espalhe o glacê restante sobre a mistura do bolo prensado |
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23
Feito
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Leve à geladeira até ficar firme, 3 a 4 horas |
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24
Feito
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Corte em barras |
