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Carne de Porco Crioula ao Estilo Country da Cindy
Carne de Porco Crioula ao Estilo Country da Cindy
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 cebola, cortada em pedaços | |
| 1/2 pimentão verde | |
| 2 talo de aipo, picado | |
| 3 dentes de alho | |
| 2 colher de sopa tempero crioulo, dividido | |
| 5 libras porco assado desossado | |
| 1/3 xícara graxa de bacon |
Um assado de porco cajun picante de estilo country! Sirva assado com arroz e molho e tente não comer muito! Trouxe para uma reunião de família que todos adoraram!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 cebola, cortada em pedaços1 cebola, cortada em pedaços
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1/2 pimentão verde1/2 pimentão verde
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2 talo de aipo, picado2 talo de aipo picado
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3 dentes de alho3 dentes de alho
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2 colher de sopa tempero crioulo, dividido2 colheres de sopa de tempero crioulo, dividido
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5 libras porco assado desossado5 libras assado de porco desossado
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1/3 xícara graxa de bacon1/3 xícara de graxa de bacon
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Carne de Porco Crioula ao Estilo Country da Cindy
Receita de Carne de Porco
Carne de Porco Crioula ao Estilo Country da Cindy aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 cebola, cortada em pedaços
- 1/2 pimentão verde
- 2 talo de aipo picado
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de tempero crioulo, dividido
- 5 libras assado de porco desossado
- 1/3 xícara de graxa de bacon
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Misture a cebola, o pimentão verde, o aipo e o alho no processador de alimentos ou no liquidificador
- 3) Processe até ficar bem picado
- 4) Junte 1 colher de sopa do tempero crioulo
- 5) Corte cerca de 8 fendas no assado com cerca de 1/2 polegada de profundidade
- 6) Coloque a mistura de vegetais nas fendas
- 7) Esfregue a colher de sopa restante do tempero crioulo em todo o assado
- 8) Cubra o assado com graxa de bacon e coloque em uma assadeira
- 9) Asse descoberto por 1 hora, até dourar, então tampe e continue cozinhando por cerca de mais 3 horas ou até ficar macio
- 10) Depois de assar, você pode retirar um pouco do excesso de gordura e engrossar as gotas com uma mistura de água e farinha, se quiser que o molho fique mais espesso
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Misture a cebola, o pimentão verde, o aipo e o alho no processador de alimentos ou no liquidificador |
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3
Feito
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Processe até ficar bem picado |
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4
Feito
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Junte 1 colher de sopa do tempero crioulo |
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5
Feito
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Corte cerca de 8 fendas no assado com cerca de 1/2 polegada de profundidade |
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6
Feito
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Coloque a mistura de vegetais nas fendas |
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7
Feito
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Esfregue a colher de sopa restante do tempero crioulo em todo o assado |
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8
Feito
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Cubra o assado com graxa de bacon e coloque em uma assadeira |
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9
Feito
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Asse descoberto por 1 hora, até dourar, então tampe e continue cozinhando por cerca de mais 3 horas ou até ficar macio |
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10
Feito
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Depois de assar, você pode retirar um pouco do excesso de gordura e engrossar as gotas com uma mistura de água e farinha, se quiser que o molho fique mais espesso |
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