Name: Aspargos e castanha de caju
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; óleo de gergelim: 2 colher de sopa; raiz de gengibre fresco picada: 1 colher de chá; agrupar caules de aspargos, extremidades cortadas: 1; molho de soja: 1 colher de sopa; cajus picados: 1/2 xícara

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Aspargos e castanha de caju

Aspargos e castanha de caju

Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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25 minutos
Porções 4
Fácil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	2 colher de sopa óleo de gergelim 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
	1 colher de chá raiz de gengibre fresco picada 1 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada
	1 agrupar caules de aspargos, extremidades cortadas 1 agrupar caules de aspargos, extremidades cortadas
	1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja
	1/2 xícara cajus picados 1/2 xícara de cajus picados

Achava que não gostava de aspargos até experimentar essa receita em um jantar de Natal. Agora eu cozinho para qualquer ocasião especial e todo mundo oooh's e aah's quando digo que está no menu.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
2 colher de sopa óleo de gergelim
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
1 colher de chá raiz de gengibre fresco picada
1 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada
1 agrupar caules de aspargos, extremidades cortadas
1 agrupar caules de aspargos, extremidades cortadas
1 colher de sopa molho de soja
1 colher de sopa de molho de soja
1/2 xícara cajus picados
1/2 xícara de cajus picados

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Aspargos e castanha de caju

Receita de Aspargos

Aspargos e castanha de caju aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
1 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada
1 agrupar caules de aspargos, extremidades cortadas
1 colher de sopa de molho de soja
1/2 xícara de cajus picados

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite de oliva e o óleo de gergelim em uma wok em fogo baixo a médio
2) Adicione o gengibre e frite até dourar ligeiramente
3) Adicione os aspargos e frite por alguns minutos antes de adicionar o molho de soja e as castanhas de caju
4) Cozinhe até que os aspargos estejam macios, mas ainda crocantes e verdes brilhantes, mexendo sempre

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite de oliva e o óleo de gergelim em uma wok em fogo baixo a médio
2 Feito	Adicione o gengibre e frite até dourar ligeiramente
3 Feito	Adicione os aspargos e frite por alguns minutos antes de adicionar o molho de soja e as castanhas de caju
4 Feito	Cozinhe até que os aspargos estejam macios, mas ainda crocantes e verdes brilhantes, mexendo sempre