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Asas de frango chinesas de Kowloon

Asas de frango chinesas de Kowloon
Receitas Deliciosas da Cozinha Chinesa

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 libras asas de frango 3 libras de asas de frango
3 colher de sopa sal 3 colheres de sopa de sal
2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
6 colher de sopa água 6 colheres de sopa de água
6 colher de sopa molho de soja 6 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa gim 1 colher de sopa de gim
1/4 colher de chá gengibre em pó 1/4 colher de chá de gengibre em pó
1 litro de óleo vegetal para fritar 1 litro de óleo vegetal para fritar

Estas são asas deliciosas, quentes e picantes. Bom o suficiente para voar!

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

  • 3 libras asas de frango
    3 libras de asas de frango
  • 3 colher de sopa sal
    3 colheres de sopa de sal
  • 2 colher de sopa açúcar branco
    2 colheres de açúcar branco
  • 6 colher de sopa água
    6 colheres de sopa de água
  • 6 colher de sopa molho de soja
    6 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa gim
    1 colher de sopa de gim
  • 1/4 colher de chá gengibre em pó
    1/4 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 litro de óleo vegetal para fritar
    1 litro de óleo vegetal para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Asas de frango chinesas de Kowloon

Receita de Asas de frango

Asas de frango chinesas de Kowloon aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 3 libras de asas de frango
  • 3 colheres de sopa de sal
  • 2 colheres de açúcar branco
  • 6 colheres de sopa de água
  • 6 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de gim
  • 1/4 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 litro de óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

  • 1) Para marinada: combine o sal, o açúcar, a água, o molho de soja, o gim e o gengibre
  • 2) Coloque a mistura em um saco plástico com zíper, adicione o frango e deixe marinar por 24 horas ou o maior tempo possível, virando o saco com frequência
  • 3) Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, frite as asas de frango marinadas em óleo quente até dourar, cerca de 8 minutos de cada lado
  • 4) Pronto para servir!

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Passos

1
Feito

Para marinada: combine o sal, o açúcar, a água, o molho de soja, o gim e o gengibre
2
Feito

Coloque a mistura em um saco plástico com zíper, adicione o frango e deixe marinar por 24 horas ou o maior tempo possível, virando o saco com frequência
3
Feito

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, frite as asas de frango marinadas em óleo quente até dourar, cerca de 8 minutos de cada lado
4
Feito

Pronto para servir!
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