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asas de frango Bufalo
asas de frango Bufalo
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 xícara óleo vegetal | |
| 1 libra asas de frango | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1/2 colher de chá pimenta branca moída | |
| 1/2 xícara manteiga | |
| 1/2 colher de chá molho de pimenta picante | |
| 1 xícara maionese | |
| 4 colher de sopa cebola picada | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 1/3 xícara salsa fresca picada | |
| 1/2 xícara creme de leite | |
| 1 colher de sopa suco de limão | |
| 1 colher de sopa vinagre branco destilado | |
| 1/2 xícara queijo azul, esfarelado | |
| 1/8 colher de chá sal | |
| 1/8 colher de chá pimenta preta moída |
Acho esta receita deliciosa - asas de frango picantes com molho de queijo azul!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 xícara óleo vegetal1 xícara de óleo vegetal
-
1 libra asas de frango1 libra de asas de frango
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1/2 colher de chá pimenta branca moída1/2 colher de chá de pimenta branca moída
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1/2 xícara manteiga1/2 xícara de manteiga
-
1/2 colher de chá molho de pimenta picante1/2 colher de chá de molho de pimenta quente
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1 xícara maionese1 xícara de maionese
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4 colher de sopa cebola picada4 colheres de sopa de cebola picada
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3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
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1/3 xícara salsa fresca picada1/3 xícara de salsa fresca picada
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1/2 xícara creme de leite1/2 xícara de creme de leite
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1 colher de sopa suco de limão1 colher de sopa de suco de limão
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1 colher de sopa vinagre branco destilado1 colher de sopa de vinagre branco destilado
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1/2 xícara queijo azul, esfarelado1/2 xícara de queijo azul, esfarelado
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1/8 colher de chá sal1/8 colher de chá de sal
-
1/8 colher de chá pimenta preta moída1/8 colher de chá de pimenta preta moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de asas de frango Bufalo
Receita de asas de frango
asas de frango Bufalo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 libra de asas de frango
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta branca moída
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 colher de chá de molho de pimenta quente
- 1 xícara de maionese
- 4 colheres de sopa de cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1/3 xícara de salsa fresca picada
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de vinagre branco destilado
- 1/2 xícara de queijo azul, esfarelado
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Em uma frigideira grande ou fritadeira, aqueça o óleo a 375 graus f (190 graus c)
- 3) Frite as asas por aproximadamente 8 minutos
- 4) Transfira as asas para uma toalha de papel e deixe escorrer
- 5) Tempere com sal e pimenta branca
- 6) Depois que as asas secarem, coloque-as em uma tigela grande
- 7) Em uma pequena panela, derreta a manteiga ou a margarina
- 8) Junte o molho de pimenta
- 9) Despeje a mistura sobre as asas de frango, mexa para revestir as asas
- 10) Coloque as asas em uma assadeira
- 11) Asse por 15 a 20 minutos
- 12) Enquanto as asas de frango estão assando, faça o molho de queijo azul: em uma tigela média, misture a maionese, a cebola, o alho, a salsa, o creme de leite, o suco de limão, o vinagre e o queijo azul
- 13) Misture bem a mistura
- 14) Disponha as asas de frango assadas em uma travessa
- 15) Sirva com molho de queijo azul
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Em uma frigideira grande ou fritadeira, aqueça o óleo a 375 graus f (190 graus c) |
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3
Feito
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Frite as asas por aproximadamente 8 minutos |
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4
Feito
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Transfira as asas para uma toalha de papel e deixe escorrer |
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5
Feito
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Tempere com sal e pimenta branca |
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6
Feito
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Depois que as asas secarem, coloque-as em uma tigela grande |
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7
Feito
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Em uma pequena panela, derreta a manteiga ou a margarina |
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8
Feito
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Junte o molho de pimenta |
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9
Feito
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Despeje a mistura sobre as asas de frango, mexa para revestir as asas |
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10
Feito
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Coloque as asas em uma assadeira |
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11
Feito
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Asse por 15 a 20 minutos |
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12
Feito
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Enquanto as asas de frango estão assando, faça o molho de queijo azul: em uma tigela média, misture a maionese, a cebola, o alho, a salsa, o creme de leite, o suco de limão, o vinagre e o queijo azul |
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13
Feito
|
Misture bem a mistura |
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14
Feito
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Disponha as asas de frango assadas em uma travessa |
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15
Feito
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Sirva com molho de queijo azul |
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