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Arroz Selvagem e Peito de Frango com Espargos
Arroz Selvagem e Peito de Frango com Espargos
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 peito de frango inteiro desossado e sem pele, em cubos | |
| 2 xícara arroz selvagem, cozido | |
| 1/2 libra espargos frescos | |
| 3 colher de sopa molho hoisin | |
| 4 colher de sopa óleo de amendoim | |
| 1 colher de sopa açúcar mascavo |
Peito de frango frito com aspargos servido sobre arroz selvagem ou de grão longo. Rápido e saboroso.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 peito de frango inteiro desossado e sem pele, em cubos1 peito de frango inteiro desossado e sem pele, em cubos
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2 xícara arroz selvagem, cozido2 xícaras de arroz selvagem, cozido
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1/2 libra espargos frescos1/2 libra de aspargos frescos
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3 colher de sopa molho hoisin3 colheres de sopa de molho hoisin
-
4 colher de sopa óleo de amendoim4 colheres de sopa de óleo de amendoim
-
1 colher de sopa açúcar mascavo1 colher de sopa de açúcar mascavo
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Arroz Selvagem e Peito de Frango com Espargos
Receita de Arroz Selvagem
Arroz Selvagem e Peito de Frango com Espargos aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 peito de frango inteiro desossado e sem pele, em cubos
- 2 xícaras de arroz selvagem, cozido
- 1/2 libra de aspargos frescos
- 3 colheres de sopa de molho hoisin
- 4 colheres de sopa de óleo de amendoim
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
Modo de Preparo
- 1) Corte os aspargos em pedaços de 3/4 a 1 polegada, descartando o fundo duro das lanças
- 2) Em uma tigela pequena, misture o molho hoisin e o açúcar mascavo e reserve
- 3) Prepare o arroz ou reaqueça o arroz cozido e mantenha-o aquecido
- 4) Aqueça a wok em fogo médio alto
- 5) Quando estiver bem quente, pingue 1 colher de sopa de óleo ao redor da borda
- 6) Frite os aspargos por aproximadamente 2 minutos
- 7) Retire da wok e mantenha aquecido
- 8) Aqueça a wok em fogo alto
- 9) Aqueça a wok em fogo alto
- 10) Adicione 2 colheres de sopa de óleo e os pedaços de frango e frite até que o frango não fique mais rosa
- 11) Adicione os aspargos reservados e o molho hoisin / açúcar e frite todos juntos até que os pedaços estejam cobertos com o molho
- 12) Sirva sobre o arroz quente
Passos
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1
Feito
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Corte os aspargos em pedaços de 3/4 a 1 polegada, descartando o fundo duro das lanças |
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2
Feito
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Em uma tigela pequena, misture o molho hoisin e o açúcar mascavo e reserve |
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3
Feito
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Prepare o arroz ou reaqueça o arroz cozido e mantenha-o aquecido |
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4
Feito
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Aqueça a wok em fogo médio alto |
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5
Feito
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Quando estiver bem quente, pingue 1 colher de sopa de óleo ao redor da borda |
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6
Feito
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Frite os aspargos por aproximadamente 2 minutos |
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7
Feito
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Retire da wok e mantenha aquecido |
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8
Feito
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Aqueça a wok em fogo alto |
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9
Feito
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Aqueça a wok em fogo alto |
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10
Feito
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Adicione 2 colheres de sopa de óleo e os pedaços de frango e frite até que o frango não fique mais rosa |
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11
Feito
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Adicione os aspargos reservados e o molho hoisin / açúcar e frite todos juntos até que os pedaços estejam cobertos com o molho |
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12
Feito
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Sirva sobre o arroz quente |
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