












| 2 xícara água | |
| 1 xícara arroz branco não cozido | |
| 1 colher de chá manteiga | |
| 1 cebola pequena, picada | |
| 1 dente de alho grande, picado | |
| 1 colher de chá pimenta chile picada | |
| 1 ovo batido | |
| 2 colher de sopa molho de soja | |
| 1 colher de sopa óleo de gergelim |
Alho, cebola e molho de soja com um toque de pimenta para adicionar interesse e um pouco de calor ao arroz branco puro.
Aprenda a preparar a receita de Arroz Frito com Alho Chappy
|
1
Feito
|
Leve água e arroz para ferver em uma panela |
|
2
Feito
|
Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, 20 a 25 minutos |
|
3
Feito
|
Frio |
|
4
Feito
|
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
|
5
Feito
|
Refogue a cebola, o alho e a pimenta malagueta na manteiga quente até que estejam cheirosos e levemente dourados, 5 a 7 minutos |
|
6
Feito
|
Misture o arroz cozido, o ovo, o molho de soja e o óleo de gergelim na mistura de cebola |
|
7
Feito
|
Cozinhe e mexa até o ovo estar cozido e o arroz revestido e aquecido, 3 a 5 minutos |
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar