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Arepas colombianas

Arepas colombianas
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara água morna 1 xícara de água morna
1 xícara fubá de milho branco pré-cozido (como PAN®) 1 xícara de fubá de milho branco pré-cozido (como PAN®)
1 xícara queijo mouncezarella ralado 1 xícara de queijo mozzarella ralado
1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
1/2 colher de chá sal, ou a gosto 1/2 colher de chá de sal ou a gosto
spray de cozinha spray de cozinha

Esta é uma receita rápida e fácil de fazer deliciosas arepas colombianas. Geralmente são servidos no café da manhã, como acompanhamento ou mesmo para uma refeição rápida.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 1 xícara água morna
    1 xícara de água morna
  • 1 xícara fubá de milho branco pré-cozido (como PAN®)
    1 xícara de fubá de milho branco pré-cozido (como PAN®)
  • 1 xícara queijo mouncezarella ralado
    1 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 1 colher de sopa manteiga
    1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 colher de chá sal, ou a gosto
    1/2 colher de chá de sal ou a gosto
  • spray de cozinha
    spray de cozinha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Arepas colombianas

Receita de Arepas colombianas

Arepas colombianas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1 xícara de água morna
  • 1 xícara de fubá de milho branco pré-cozido (como PAN®)
  • 1 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 colher de chá de sal ou a gosto
  • spray de cozinha

Modo de Preparo

  • 1) Misture água, fubá, queijo mussarela, manteiga e sal em uma tigela grande
  • 2) Sove até ficar bem misturado e a massa tenha uma consistência macia
  • 3) Forme bolas do tamanho de uma laranja média e coloque-as entre 2 folhas de filme plástico
  • 4) Achate com um rolo na espessura desejada
  • 5) Corte a massa em círculos usando uma tigela de cereal ou copo de bebida, com a boca para baixo, através do filme plástico
  • 6) Retire o filme plástico e remova o excesso de massa
  • 7) Cubra uma frigideira com spray de cozinha e aqueça para médio-alto
  • 8) Adicione as arepas e grelhe até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado
  • 9) Sirva imediatamente

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Passos

1
Feito

Misture água, fubá, queijo mussarela, manteiga e sal em uma tigela grande
2
Feito

Sove até ficar bem misturado e a massa tenha uma consistência macia
3
Feito

Forme bolas do tamanho de uma laranja média e coloque-as entre 2 folhas de filme plástico
4
Feito

Achate com um rolo na espessura desejada
5
Feito

Corte a massa em círculos usando uma tigela de cereal ou copo de bebida, com a boca para baixo, através do filme plástico
6
Feito

Retire o filme plástico e remova o excesso de massa
7
Feito

Cubra uma frigideira com spray de cozinha e aqueça para médio-alto
8
Feito

Adicione as arepas e grelhe até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado
9
Feito

Sirva imediatamente
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