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O deleite de Netuno de Ann
O deleite de Netuno de Ann
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 colher de sopa manteiga | |
| 1/4 xícara farinha para todos os fins | |
| 2 xícaras creme de leite, dividido | |
| 2 onças queijo parmesão ralado na hora | |
| 2 colher de sopa xerez seco | |
| 1/2 colher de chá colorau | |
| 2 xícara carne de caranguejo cozida | |
| 1 xícara camarão cozido descascado | |
| 1.50 xícara croutons com sabor de alho | |
| 1/4 xícara salsa fresca | |
| 4 colher de sopa manteiga derretida |
Um prato delicioso .... ótimo para um jantar !!!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 colher de sopa manteiga3 colheres de sopa de manteiga
-
1/4 xícara farinha para todos os fins1/4 xícara de farinha para todos os fins
-
2 xícaras creme de leite, dividido2 xícaras de creme de leite, dividido
-
2 onças queijo parmesão ralado na hora2 onças de queijo parmesão ralado na hora
-
2 colher de sopa xerez seco2 colheres de sopa de xerez seco
-
1/2 colher de chá colorau1/2 colher de chá de colorau
-
2 xícara carne de caranguejo cozida2 xícaras de carne de caranguejo cozida
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1 xícara camarão cozido descascado1 xícara de camarão cozido descascado
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1.50 xícara croutons com sabor de alho1 1/2 xícara de croutons com sabor de alho
-
1/4 xícara salsa fresca1/4 xícara de salsa fresca
-
4 colher de sopa manteiga derretida4 colheres de sopa de manteiga derretida
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de O deleite de Netuno de Ann
Receita de O deleite de Netuno
O deleite de Netuno de Ann aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1/4 xícara de farinha para todos os fins
- 2 xícaras de creme de leite, dividido
- 2 onças de queijo parmesão ralado na hora
- 2 colheres de sopa de xerez seco
- 1/2 colher de chá de colorau
- 2 xícaras de carne de caranguejo cozida
- 1 xícara de camarão cozido descascado
- 1 1/2 xícara de croutons com sabor de alho
- 1/4 xícara de salsa fresca
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Em uma panela grande em fogo médio, derreta 3 colheres de sopa de manteiga
- 3) Retire do fogo e acrescente a farinha
- 4) Despeje 1/2 xícara de creme de leite e bata bem, volte ao fogo
- 5) Adicione o queijo e mexa até ficar cremoso
- 6) Retire do fogo e despeje o creme restante
- 7) Junte o xerez, o colorau, a carne de caranguejo e o camarão
- 8) Coloque a mistura em 6 ramequins individuais grandes
- 9) Em um processador de alimentos ou liquidificador, misture croutons e salsa
- 10) Cubra cada ramekin recheado com a mistura de crouton
- 11) Regue com manteiga derretida por cima
- 12) Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que o topo esteja dourado e espumante
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Em uma panela grande em fogo médio, derreta 3 colheres de sopa de manteiga |
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3
Feito
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Retire do fogo e acrescente a farinha |
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4
Feito
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Despeje 1/2 xícara de creme de leite e bata bem, volte ao fogo |
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5
Feito
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Adicione o queijo e mexa até ficar cremoso |
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6
Feito
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Retire do fogo e despeje o creme restante |
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7
Feito
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Junte o xerez, o colorau, a carne de caranguejo e o camarão |
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8
Feito
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Coloque a mistura em 6 ramequins individuais grandes |
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9
Feito
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Em um processador de alimentos ou liquidificador, misture croutons e salsa |
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10
Feito
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Cubra cada ramekin recheado com a mistura de crouton |
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11
Feito
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Regue com manteiga derretida por cima |
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12
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que o topo esteja dourado e espumante |
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