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Amêijoas fritas
Amêijoas fritas
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara óleo para fritar ou conforme necessário | |
| 4 onças 1 pacote de biscoitos salgados, finamente triturados | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
| 1/4 colher de chá pimenta caiena moída | |
| 1/4 colher de chá colorau | |
| 1/4 colher de chá alho em pó | |
| 2 ovos batidos | |
| 4 amêijoas grandes, limpas e secas |
Uma receita simples de lingueirão frito, uma iguaria do oeste de Washington. Às vezes eu frito os corpos, reservando os pescoços mais duros para a sopa. Mergulhe no molho de coquetel. Quanto mais picante, melhor para mim!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara óleo para fritar ou conforme necessário1/2 xícara de óleo para fritar ou conforme necessário
-
4 onças 1 pacote de biscoitos salgados, finamente triturados1 pacote de biscoitos salgados (4 onças), finamente triturados
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1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
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1/4 colher de chá pimenta caiena moída1/4 colher de chá de pimenta caiena moída
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1/4 colher de chá colorau1/4 colher de chá de colorau
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1/4 colher de chá alho em pó1/4 colher de chá de alho em pó
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2 ovos batidos2 ovos batidos
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4 amêijoas grandes, limpas e secas4 amêijoas grandes, limpas e secas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Ameijoas fritas
Receita de Ameijoas fritas
Ameijoas fritas aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de óleo para fritar ou conforme necessário
- 1 pacote de biscoitos salgados (4 onças), finamente triturados
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena moída
- 1/4 colher de chá de colorau
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 2 ovos batidos
- 4 amêijoas grandes, limpas e secas
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
- 2) Em uma tigela, misture biscoitos triturados com pimenta preta, pimenta caiena, colorau e alho em pó
- 3) Coloque os ovos em uma tigela separada
- 4) Mergulhe as amêijoas nos ovos e, em seguida, na mistura de biscoitos para revestir uniformemente
- 5) Frite as amêijoas no óleo quente até dourar
- 6) Não cozinhe demais
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio |
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2
Feito
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Em uma tigela, misture biscoitos triturados com pimenta preta, pimenta caiena, colorau e alho em pó |
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3
Feito
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Coloque os ovos em uma tigela separada |
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4
Feito
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Mergulhe as amêijoas nos ovos e, em seguida, na mistura de biscoitos para revestir uniformemente |
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5
Feito
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Frite as amêijoas no óleo quente até dourar |
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6
Feito
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Não cozinhe demais |
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