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Croquetes de Presunto
Croquetes de Presunto
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa manteiga | |
| 1/2 xícara cebola picada | |
| 3 cebolas verdes médias, picadas | |
| 1/2 colher de chá alho em pó | |
| 16 onça 1 pacote de presunto de mel fatiado, finamente picado | |
| 1.50 xícara queijo cheddar ralado | |
| 3 xícara pão ralado seco, dividido | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 4 ovos | |
| 2 xícara óleo para fritar | |
| 1/8 xícara água |
Uma deliciosa receita de croquete feito com presunto, cebola e queijo. É tão bom e tem o mesmo gosto que eu me lembro da minha mãe!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de sopa manteiga1 colher de sopa de manteiga
-
1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
-
3 cebolas verdes médias, picadas3 cebolas verdes médias, picadas
-
1/2 colher de chá alho em pó1/2 colher de chá de alho em pó
-
16 onça 1 pacote de presunto de mel fatiado, finamente picado1 pacote (16 onças) de presunto de mel fatiado, finamente picado
-
1.50 xícara queijo cheddar ralado1 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
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3 xícara pão ralado seco, dividido3 xícaras de pão ralado seco, dividido
-
sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
4 ovos4 ovos
-
2 xícara óleo para fritar2 xícaras de óleo para fritar
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1/8 xícara água1/8 xícara de água
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Croquetes de Presunto
Receita de Croquetes de Presunto
Croquetes de Presunto aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de cebola picada
- 3 cebolas verdes médias, picadas
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1 pacote (16 onças) de presunto de mel fatiado, finamente picado
- 1 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- 3 xícaras de pão ralado seco, dividido
- sal e pimenta a gosto
- 4 ovos
- 2 xícaras de óleo para fritar
- 1/8 xícara de água
Modo de Preparo
- 1) Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
- 2) Junte a cebola, a cebolinha e o alho
- 3) Cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos
- 4) Transfira o conteúdo da frigideira para uma tigela grande
- 5) Junte o presunto, o queijo cheddar e 1 1/2 xícaras de migalhas de pão
- 6) Bata 3 ovos
- 7) Mexa na mistura de presunto
- 8) Polvilhe com sal e pimenta
- 9) Usando as mãos, faça bolas do tamanho de uma bola de golfe com a mistura de presunto
- 10) Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio
- 11) Espalhe as migalhas de pão restantes em um prato
- 12) Em uma tigela grande, bata 1 ovo
- 13) Mexa na água
- 14) Mergulhe as bolas na mistura de ovos e passe na farinha de rosca
- 15) Coloque as bolas em óleo quente, tomando cuidado para não acumular
- 16) Frite até dourar
- 17) Remova para toalhas de papel para absorver a gordura
Passos
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1
Feito
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio |
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2
Feito
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Junte a cebola, a cebolinha e o alho |
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3
Feito
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Cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos |
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4
Feito
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Transfira o conteúdo da frigideira para uma tigela grande |
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5
Feito
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Junte o presunto, o queijo cheddar e 1 1/2 xícaras de migalhas de pão |
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6
Feito
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Bata 3 ovos |
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7
Feito
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Mexa na mistura de presunto |
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8
Feito
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Polvilhe com sal e pimenta |
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9
Feito
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Usando as mãos, faça bolas do tamanho de uma bola de golfe com a mistura de presunto |
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10
Feito
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio |
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11
Feito
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Espalhe as migalhas de pão restantes em um prato |
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12
Feito
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Em uma tigela grande, bata 1 ovo |
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13
Feito
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Mexa na água |
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14
Feito
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Mergulhe as bolas na mistura de ovos e passe na farinha de rosca |
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15
Feito
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Coloque as bolas em óleo quente, tomando cuidado para não acumular |
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16
Feito
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Frite até dourar |
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17
Feito
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Remova para toalhas de papel para absorver a gordura |
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