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Alaskan Halibut Caprese
Alaskan Halibut Caprese
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| spray de cozinha antiaderente | |
| 4 onças 4 filetes de alabote | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 8 onças queijo mouncezarella fresco, fatiado | |
| 8 folhas inteiras grandes de manjericão | |
| 8 rodelas de tomate | |
| 3 colher de sopa vinagre balsâmico | |
| 1.50 colher de sopa azeite | |
| 1/3 xícara manjericão fresco picado |
Rápido, fácil e delicioso! Baixo teor de carboidratos, alto sabor. O manjericão fresco, o tomate e o vinagre balsâmico complementam perfeitamente o alabote. Eu sirvo em uma cama de arroz integral.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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spray de cozinha antiaderentespray de cozinha antiaderente
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4 onças 4 filetes de alabote4 (4 onças) filetes de alabote
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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8 onças queijo mouncezarella fresco, fatiado8 onças de queijo mussarela fresco, fatiado
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8 folhas inteiras grandes de manjericão8 folhas inteiras grandes de manjericão
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8 rodelas de tomate8 rodelas de tomate
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3 colher de sopa vinagre balsâmico3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
-
1.50 colher de sopa azeite1 1/2 colheres de sopa de azeite
-
1/3 xícara manjericão fresco picado1/3 xícara de manjericão fresco picado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Alaskan Halibut Caprese
Receita de Alaskan Halibut Caprese
Alaskan Halibut Caprese aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- spray de cozinha antiaderente
- 4 (4 onças) filetes de alabote
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 8 onças de queijo mussarela fresco, fatiado
- 8 folhas inteiras grandes de manjericão
- 8 rodelas de tomate
- 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite
- 1/3 xícara de manjericão fresco picado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
- 2) Coloque uma grelha do forno a cerca de 5 polegadas da fonte de calor
- 3) Prepare uma assadeira com spray de cozinha
- 4) Arrume o linguado na assadeira preparada e leve ao forno até dourar levemente, 4 a 6 minutos
- 5) Vire os filés, tempere com sal e pimenta-do-reino e continue cozinhando até a polpa ficar opaca, mais 1 a 2 minutos
- 6) Cubra cada filé com uma fatia de queijo mussarela, uma folha de manjericão e uma fatia de tomate, respectivamente
- 7) Repetir camadas
- 8) Retorne o linguado ao forno e asse até que o queijo comece a derreter, cerca de 2 minutos
- 9) Bata o vinagre balsâmico e o azeite de oliva em uma tigela
- 10) Logo sobre porções de alabote
- 11) Enfeite com manjericão picado para servir
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c) |
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2
Feito
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Coloque uma grelha do forno a cerca de 5 polegadas da fonte de calor |
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3
Feito
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Prepare uma assadeira com spray de cozinha |
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4
Feito
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Arrume o linguado na assadeira preparada e leve ao forno até dourar levemente, 4 a 6 minutos |
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5
Feito
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Vire os filés, tempere com sal e pimenta-do-reino e continue cozinhando até a polpa ficar opaca, mais 1 a 2 minutos |
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6
Feito
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Cubra cada filé com uma fatia de queijo mussarela, uma folha de manjericão e uma fatia de tomate, respectivamente |
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7
Feito
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Repetir camadas |
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8
Feito
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Retorne o linguado ao forno e asse até que o queijo comece a derreter, cerca de 2 minutos |
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9
Feito
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Bata o vinagre balsâmico e o azeite de oliva em uma tigela |
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10
Feito
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Logo sobre porções de alabote |
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11
Feito
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Enfeite com manjericão picado para servir |
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