






| 2 colher de sopa óleo de gergelim escuro | |
| 1/2 libra bife New York, cortado em tiras de 1/4 de polegada | |
| 1 xícara floretes de brócolis frounceen | |
| 1 xícara ervilha-doce | |
| 1 xícara cenouras infantis, cortadas em pedaços de 1/4 de polegada | |
| 1 pimentão verde, cortado em pedaços | |
| 1 xícara Vinho Chardonnay | |
| 2 colher de sopa mel | |
| 2 colher de sopa molho de soja escuro | |
| 1 colher de chá flocos de pimenta vermelha |
Este bife refogado doce e picante é saboroso!
Aprenda a preparar a receita de Bife Doce Picante Frito Mexido
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1
Feito
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Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa o bife em óleo quente até dourar, cerca de 5 minutos |
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3
Feito
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Transfira a carne para um prato e coloque a frigideira de volta no fogão |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa os brócolis, ervilhas, cenouras e pimentão na mesma frigideira usada para cozinhar a carne até que os vegetais comecem a ficar macios, 5 a 7 minutos |
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5
Feito
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Transfira os vegetais para o prato com a carne |
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6
Feito
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Coloque a frigideira de volta no fogão |
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7
Feito
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Misture o vinho, o mel, o molho de soja escuro e os flocos de pimenta vermelha na frigideira, removendo todos os pedaços dourados do fundo da frigideira |
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8
Feito
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Junte a carne e os vegetais à mistura de vinho |
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9
Feito
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Cozinhe e mexa até o molho de vinho reduzir, cerca de 10 minutos |
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